L'atelier de Steph et Lolie209 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes
1 Petit Billy Pour le nappage : 1 bonne cuillère à soupe de confiture de tomates vertes, saupoudrez d'échalote et de ciboulette finement coupées, poivre noir du moulin, filet d'huile d'olive.
Piment cerise rouge - Red Cherry Large Hot
Mon mari à beaucoup apprécié ces petits piments cerise* découverts sur le marché de Narbonne !!! Pour manger à l'apéro ou accompagner un plat *Piment relevé (niveau 4 sur l'échelle de Scoville) à la forme de tomate cerise de 4 cm de diamètre, de couleur.
Tian de légumes
Ingrédients pour 8 personnes 4 gros oignons 4 courgettes 4 tomates 2 échalotes 1 gousse d'ail Huile d'olive Beurre pour la cuisson, et pour le plat Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation: " Lavez les courgettes, à.
Burger au poulet
Ingrédients pour 1 burger: 1 filet de poulet 1 pain à burger 3 càs de sauce Andalouse weightwatchers que j'ai récemment reçue dans ma degustabox 1 oignon rouge 1 grande feuille de salade verte 1 tomate ananas Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin.
Poivrons rouges marinés à l’huile d’olive
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 gousses d’ail 5 càs d’huile d’olive 2 càc de jus de citron Sel, poivre du moulin Préparation: Faites griller les poivrons sur toutes les faces, (soit au four, soit directement à la poêle), jusqu’à ce que la peau noircisse.
Dos de cabillaud, duo de légumes, sauce persillée
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 500 g de brocolis frais 500 g d'haricots beurre frais 2 gousses d'ail hachées 1 botte de persil plat 25 cl de crème fraîche liquide Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Équeutez et.
Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâtes Torchetti lustucru 1 petite courgette 10 tomates cerises 150 g de feta 4 càs de parmesan 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de basilic frais Préparation : Préchauffez.
Burger sauce "Piccalilli"
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains à burger harrys pavot sarrasin (récemment reçu dans ma degustabox ils sont excellents) 4 steaks hachés Quelques tomates cerises Quelques feuilles de salade verte 2 oignons rouges 4 tranches de mimolette 4 càs de.
Gratin facile de cabillaud au curry et légumes
Ingrédients pour 6 personnes : 400g de filets de cabillaud 4 carottes 6 pommes de terre 1 petite patate douce 1 tomate 6 gousses d’ail 1 oignon rouge Huile d’olive 40cl de crème fraîche liquide Sel, poivre noir du moulin 1 càs de poudre de curry Préparation :.
Quiche sans pâte aux légumes et feta
J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine :) Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise.
Pizza ensoleillée au Bresaola :)
Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple) 7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d'olive.
Tartines printanières au chèvre et graines germées
1 chèvre long cendré Quelques graines germées (graines de poireau germées, graines de petits pois, graines de betterave) vous pouvez les trouver chez vitalfa ou bien dans les magasins bio Quelques tranches de pain de campagne Huile d'olive Crème balsamique.
Salade de betteraves et carottes râpées
Les betteraves crues, vous connaissez ? Même si vous n’aimez pas les betteraves cuites, vous serez surpris par leur saveur dans cette recette très colorée et parfumée Une entrée bien fraîche et originale Ingrédients: 5 carottes 1 betterave crue Épluchez.
Gratin de chou fleur et butternut à la crème de coco
Ingrédients : 1 chou fleur 1/2 butternut 200ml de crème de coco 15cl de crème fraîche fluide 100g de gruyère râpé 2 échalotes 1 noix de beurre Sel, poivre, quelques brins de ciboulette fraîche Préparation : Cuisez le chou fleur et le butternut à la.
Pommes de terre et navets boule rôtis au four
Une recette toute simple et de saison :) rapide à réaliser ! Des petits plats réconfortants comme on les aime !
Poulet au curry jaune
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poulet 8 aubergines thaï (elles sont toutes petites), ou à défaut une belle aubergine 2 échalotes 40 cl de lait de coco 2 càs de pâte de curry jaune 2 càs de sauce de poisson (nam pla) 1 càs de sucre de palme.
Sauté de patates, patates douces et ail en chemise
Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.