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Toutes les recettes de "Volaille" - page 16


Tacos au poulet au Tabasco Rouge

Tacos au poulet au Tabasco Rouge

Cette recette de tacos au poulet au Tabasco Rouge fait partie des plats servis lors du banquet We Love Green x Tabasco.

Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique

Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique

Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.

Chatchouka aux cuisses de poulet fermier

Chatchouka aux cuisses de poulet fermier

La recette méditerranéenne qui fait fureur en ce moment tant elle marie les épices envoutantes.

Bowl au poulet, quinoa, concombre et grenade

Bowl au poulet, quinoa, concombre et grenade

Du sain, du frais pour faire le plein d'énergie sainement tout en se faisant plaisir.

Brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat

Brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat

Cette recette de brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal.

Tajine de poulet aux citrons confits et thé Tchai aux épices

Tajine de poulet aux citrons confits et thé Tchai aux épices

Ce tajine de poulet aux citrons confits est une recette tout en finesse, grâce aux délicats arômes du thé Tchai aux épices.

Pressé de pomme de terre aux champignons et volaille

Pressé de pomme de terre aux champignons et volaille

Cette recette de pressé de pomme de terre ravira tous les palais.

Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard

Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard

Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.

Volaille aux épices du chef Simon Horwitz

Volaille aux épices du chef Simon Horwitz

Cette volaille des Landes, riche en saveurs vous assure un beau voyage gustatif.

Poule au Pot, le Béarn à peine revisité

Poule au Pot, le Béarn à peine revisité

Henri IV en avait rêvé, votre faitout Ecovitam l’a fait.

Poulet aux légumes et gingembre, légèrement asiatique

Poulet aux légumes et gingembre, légèrement asiatique

Petit intermède dans les recettes de fêtes, ce poulet aux légumes et gingembre, comme un wok, est un plat léger pour le soir.

Poulet Fermier comme un Coq au Vin

Poulet Fermier comme un Coq au Vin

Cette recette de poulet Fermier comme un Coq au Vin est idéale pour un dîner familial.

Foie frais poêlé de Canard Fermier des Landes

Foie frais poêlé de Canard Fermier des Landes

Cette recette de foie frais poêlé, un peu technique, propose un jeu de textures et de saveurs des plus intéressants.

Ballotines de pintade farcies aux marrons

Ballotines de pintade farcies aux marrons

Cuites au four dans des sacs, ces ballotines de pintade farcies aux marrons, ne se dessèchent pas à la cuisson et conservent tout leur moelleux.

Wok de poulet sauté au soja et poireaux de Normandie

Wok de poulet sauté au soja et poireaux de Normandie

Simplissime et savoureuse, cette recette de wok de poulet sauté au soja fait la part belle aux légumes et au saveurs asiatique pour des repas légers.

Chapon au citron confit pour un Noël à la provençale

Chapon au citron confit pour un Noël à la provençale

Cette recette familiale, facile à réaliser, de chapon au citron confit met les papilles en émoi et se sert, pourquoi pas avec un gratin de cardes.

Suprême de Poulet Fermier par le chef David Sulpice

Suprême de Poulet Fermier par le chef David Sulpice

Une peu technique, cette recette de suprême de Poulet Fermier, sort vraiment de l’ordinaire.

Pintade aux pommes du Limousin et châtaignes

Pintade aux pommes du Limousin et châtaignes

Découvrez comment réaliser très facilement cette pintade aux pommes du Limousin, divinement accompagnée de la douceur de la châtaigne.

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Un apéritif ? un buffet ? un pique-nique ? Ce cake aux pruneaux convient à toutes les situations et nous enchante de ses saveurs sucrées-salées.

Galantine de dinde aux marrons et Ratte du Touquet

Galantine de dinde aux marrons et Ratte du Touquet

La galantine de dinde aux marrons, pleine de saveurs, se sert ici accompagnée de Ratte du Touquet, au goût délicat rappelant celui de la châtaigne.

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