Kiss My Chef
Pleine de croquant et de parfums marins, la salade iodée Astara est une belle entrée fraîche à faire tout au long de l’année.
Voici une nouvelle recette créative, le croque-monsieur saumon et mozzarella, moelleux et iodé, une recette très simple et délicieusement fondante.
Très frais et savoureux, avec ses notes grillées d’huile de sésame, ce saumon mariné à la sauce soja se sert sur un mélange de céleris.
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Avec du fromage frais, des légumes croquants et des herbes fraîches parfumées, cette terrine de saumon fumé aux légumes est un délice de fraîcheur.
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec ces oeufs mollet sur salade folle et garnie de saumon fumé et d’herbes fraîches.
A réaliser avec une boite de thon, de la sauce tomate, et de la mozzarella, cette recette de pizza méditerranéenne au thon est simple et gourmande.
Cette recette de Poké-Bowl au saumon fumé s’accompagne ici de légumes printaniers et peut être adaptée au fil des saisons.
Les saveurs méditerranéennes sont concentrées dans cette recette de filets de rougets à la tapenade d’olives accompagnés de courgettes.
Naturellement légère, la truite se glisse en toute gourmandise dans cette Caesar Salade à l’effiloché de truite, une recette pour faire le plein d’Omega 3.
Découvrez votre thon à la catalane sous un autre jour grâce à cette simplissime recette de Parmentier de patate douce au thon.
Palmiers au pesto à la pistache, rillettes de thon au citron et une sauce moutarde et balsamique, voici l’apéro à l’italienne en 3 recettes.
Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite.
Délicieusement relevé de moutarde et parfumé au curry, ce cake au thon est à la fois moelleux et croquant avec son mélange de graine.
Avec du ketchup et une sauce blanche aux herbes, ce hot dog de raie va donner envie aux enfants.
Plus rapides à faire que des röstis de pommes de terre, ces röstis de maïs au saumon fumé sont servis avec une sauce aux herbes.
Pour faire aimer le poisson à n’importe qui, cuisinez-le en fish and chips de de truite servi avec des frites de patates douces.