Kiss My Chef1 934 recettes
Kiss My Chef
Gâteau au chocolat à base de courgette, sans sucre
Sans beurre ni sucre, ce gâteau au chocolat noir à base de courgette est ultra moelleux et très facile à faire.
Carottes rôties au miel, la douceur absolue
La gourmandise s’invite dans vos assiettes avec cette recette de carottes rôties au miel pouvant accompagner de sa douceur n’importe quel poisson ou viande.
Salade de printemps à l’Ossau-Iraty
Avec ses fèves, ses graines, ses courgettes et sa sauce au miel, cette salade de printemps à l’Ossau-Iraty est un festival de saveurs.
Spaghetti Guitare à la Puttanesca comme à Naples
Des olives Leccino, des fleurs de câpres, une sauce tomate cuisinée… les saveurs de Naples sont dans cette recette de Spaghetti Guitare à la Puttanesca.
Gaufres à la mousse d’épinards et au Jambon de Parme
Ces savoureuses gaufres à la mousse d’épinards permettent de manger des légumes sans en avoir l’air et s’accompagnent d’un délicieux jambon de Parme.
Cannelloni de légumes et bouillon végétal
Servis avec une mayonnaise légère au citron et sans œuf, ces cannelloni de légumes et bouillon végétal sont une entrée très raffinée.
Confit croustillant aux petits légumes fraîcheur
Avec des légumes printaniers cuits dans un bouillon de volaille, ce confit croustillant aux petits légumes est un joli plat familial.
Croquettes d’aubergine farcies à la provola de Big Mamma
Tirée du livre La Cucina di Big Mamma, cette recette de Melanzane in Carroza, divines croquettes d’aubergine farcies à la provola, est extrêmement fondante.
Velouté de cresson aux Pompadour et toasts
Adouci par le goût de noisette de la petite pomme de terre du nord, ce velouté de cresson aux Pompadour se déguste avec des toasts à la crème de sardine.
Les gnocchi maison faciles et rapides
Gourmande, simple et rapide à réaliser, cette recette de gnocchi maison vous offre une autre façon de consommer vos pommes de terre.
Boulettes de légumes au bouillon et nouilles
Cette recette de boulettes de légumes au bouillon est une recette de placard facile et rapide à réaliser pour un dîner familial léger.
Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne
A déguster chaude ou froide, cette frittata aux fleurs de courgette prend quelques accents savoyards avec un délicieux Beaufort fondant.
Wraps aux légumes et olives vertes
Pour un déjeuner sur le pouce, pour un apéro si vous les coupez en tranches ces wraps aux légumes et olives vertes sont garnis d’anchois marinés.
Ravioli à la mozzarella et au Parme
Prenez le temps de préparer ces délicieux ravioli garnis de mozzarella, de jambon de Parme, de tomates et de basilic et régalez-vous.
Oeufs en nids de patate douce, quinoa et avocat
Accompagnés de quinoa et d’avocat, ces oeufs en nids de patate douce sont une manière saine et gourmande de se régaler à Pâques et les autres jours.
Courgettes farcies au petit épeautre et fromage
Très fondantes, ces courgettes farcies au petit épeautre et Lingot crémeux sont un parfait dîner complet, que tout le monde aime.
Pokebowl de saumon et cornichon, frais et sain
Mariné au sésame, au soja, au gingembre et à la coriandre, ce pokebowl de saumon et cornichon est un plat complet léger, plein de fraîcheur.
Poulet en papillote, sain et savoureux
Rien de mieux que la cuisson vapeur pour une cuisine ultra saine et savoureuse, comme dans cette recette de poulet en papillote garnie de légumes colorés.
Fondue printanière, réconfortante et vitaminée
Servie avec des asperges, des radis, du pain aux herbes, cette fondue printanière offre le réconfort de la fondue et la légèreté des petits légumes.
One pot pasta au chèvre, tomates cerise, épinards
Cuisiné avec des tomates cerises, des épinards, du basilic frais, découvrez comment réaliser de manière simplissime ce one pot pasta au chèvre.