Kiss My Chef
Betteraves et framboises s'associent à cette salade toute rouge aux tomates de France imaginée par Angèle Ferreux-Maeght.
Avec des gésiers et deux fromages, cette salade de pommes de terre est un plat consistant plein de saveurs.
Une recette aux accents du sud avec olives vertes et sardines en salade.
Découvrez la recette de la salade de fenouil et orange aux doux parfums anisés et acidulés et son thé vert pétillant au sirop d'agave.
La divine traditionnelle salade Caesar est ici relevée subtilement par la sauce Tabasco rouge pour un délicieux résultat.
Cette soupe froide pleine de saveurs est une merveilleuse entrée d'été.
La salade de pommes de terre primeurs s'accompagne ici de la fraicheur iodée du crabe, accentuées par la carotte et le pomelo.
Ce dessert frais et original surprendra vos convives.
Raffiné mais ultra facile, ici les crostinis de foie gras s'accompagnent de raisin Muscat et vous assurent un vrai moment de gourmandise.
Idéale pour les petits estomacs, et si vous la consommez en entrée, prévoyez simplement un plat léger ensuite.
Le chef Alexandre Navarro nous partage ici sa recette de salade de pommes de terre grillées aux algues, à assortir de pickles d’oignons rouges.
Pour les fêtes de Noël voici quelques recettes faciles qui réjouiront tous les palais, comme le foie gras rôti aux Rattes du Touquet.
Cette recette fraîche et légère est une entrée idéale pour les fêtes.
Ce délicieux parmentier forestier est une entrée toute trouvée pour les fêtes.
Entrée festive, cette recette de pancakes de Pompadour se déguste accompagnée d’une salade verte et se rehausse de foie gras poêlé.
Ce carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, se prépare juste avant de le déguster, pour ne pas « cuire » les lamelles de Saint-Jacques.
A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.
Le velouté de potimarron s’harmonise divinement à la saveur douce du lait de coco dans cette recette ultra facile à réaliser.
Ces bouchées de foie gras vous assurent un parfait apéritif gourmet.