Kiss My Chef1 080 recettes
Kiss My Chef
Verrines de butternut, chantilly au foie gras et sa chips de gruyère AOP suisse
Niveau de difficulté : facile
Soupe de potiron et patate douce, croûtons et piment d’Espelette
La recette de Dupont CaféNiveau de difficulté : très facile
Tataki de saumon écossais Label Rouge, salade de quinoa et chou rouge sauce ponzu
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Velouté de châtaigne à la fève de tonka
Une recette de Pierre-Sang Boyer, chef de In Oberkampf à ParisNiveau de difficulté : facile
Carpaccio de gravlax, betteraves et pommes vertes, à la chantilly de citron vert et citron caviar
Niveau de difficulté : facile
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Gambas et leur sauce piquante, une recette OFYR
Parfaites pour un apéritif gourmand ou une entrée servie à table, découvrez ici la recette des gambas et leur sauce piquante.
Cheesecake aux courgettes " En effeuillant les courgettes "
Ce cheesecake aux courgettes ne se cuit pas et se réalise simplement et rapidement.
Cheesecake aux carottes " Carotte à l'indienne "
La carotte se fait exotique dans cette recette pleine de saveurs.