Kiss My Chef
Osez cette douce crème de lentilles corail à la burrata lors de votre prochain brunch ou en entrée pour un dîner entre amis.
Inutile d’être équipé d’une turbine ou d’une sorbetière pour réaliser cette recette de glace aux fraises.
Ce régal tout en légèreté mêle l’aubergine, le fromage bien crémeux et le goût délicieux du basilic.
Cette salade aux poires et au chèvre se réalise en toutes saisons et marie en toute gourmandise les fruits et le fromage.
Voici la recette du macaron vanille et fruits rouges de Philippe Conticini à réaliser comme un chef avec le robot pâtissier BekoChef®.
Ces petits flans cuits sont une aubaine à l’approche de l’été en vous apportant ce qu’il faut de gourmandise sans avoir l’impression de vous priver
Cette recette de flan au caramel est l’exemple même des idées généreuses familiales et faciles que le chef partage dans son ouvrage.
Ce petit gâteau fondant, riche en amande est sublimé par le tour de main de Philippe Conticini.
A la recherche d’une boisson chaude qui change des traditionnels thés et cafés ? Ce golden latte tiré du livre Brunch de Cyrielle Boutaud va vous enchanter.
Une divine crème à la pistache sert de support à des fraises bien mûres .
Ce délicieux cheesecake fraise rhubarbe associe le sucré de la fraise, l’acidulé de la rhubarbe, la douceur du fromage frais et le croustillant.
Pour des madeleines à la vanille bombées et délicieusement parfumées, suivez cette recette de Philippe Conticini à réaliser au robot pâtissier BekoChef®.
Ces tartelettes sans cuisson aux fraises sont une recette express qui nécessite tout de même un peu d’attente pour un délicieux résultat.
Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.
Ce dessert parfumé est une invitation au voyage Découvrez comment réaliser cette tarte à l’ananas et coco, jolie composition de saveurs et de textures.
Aérienne et légère avec un goût de beurre frais, c’est la Brioche Mousseline de Philippe Conticini dont vous pourrez bientôt ne plus vous passer.
Découvrez cette fine recette de poire Saint Jacques et topinambour délicatement relevés de balsamique, créée par le chef Simone Tondo.
Relevées par le goût de la bûche Chavroux®, ces gaufres aux courgettes sont un délice à servir accompagné d’une salade pour un dîner.
Parfumez votre Saumon gravlax au gingembre et du goût acidulé de cerises bien mûres.
La gourmandise du cheesecake rehaussé par le doux parfum des cerises.