Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 49


Fruits givrés, la touche fraîcheur des repas de fêtes

Fruits givrés, la touche fraîcheur des repas de fêtes

Réalisés à partir d’agrumes les fruits givrés sont des préparations au fruit, servies dans le fruit lui-même.

Arancini à la truffe, la recette italienne qui fait sensation

Arancini à la truffe, la recette italienne qui fait sensation

Ces boules de risotto, à la fois croustillantes et fondantes se parent de truffe.

Pix Bûche truffes au chocolat à faire vous-même

Pix Bûche truffes au chocolat à faire vous-même

Vous rêvez d’une bûche maison qui ne ressemble à aucune autre ? voici la Pix Bûche, constituée de petits cubes de saveurs différentes.

Galette nectar chocolat orange, tirée du livre Galettes

Galette nectar chocolat orange, tirée du livre Galettes

Découvrez comment réaliser cette magnifique recette de Galette nectar chocolat orange tirée du livre Galettes (Ed.

Ganache au chocolat par Simon Horwitz

Ganache au chocolat par Simon Horwitz

Pimpée par l’acidité de la framboise et rafraîchie par un sorbet au fromage blanc, cette recette de ganache au chocolat séduira assurément les fins palais.

Bûche pistache comme un gâteau roulé

Bûche pistache comme un gâteau roulé

Les amoureux de pistache vont tomber à la renverse en goûtant cette bûche pistache.

Escalope de foie gras poêlée au Sauternes

Escalope de foie gras poêlée au Sauternes

Pour changer du foie gras en terrine servez-le poêlé.

Craquelin au caramel et aux amandes

Craquelin au caramel et aux amandes

Aérien et glacé, ce dessert se mange presque sans fin.

Gâteau à l’huile d’olive et chocolat chaud au piment

Gâteau à l’huile d’olive et chocolat chaud au piment

Voici deux recettes qui se marient parfaitement, le gâteau à l’huile d’olive et le chocolat chaud au piment, pour un goûter savoureux.

Gâteau glacé chocolat blanc, noix de coco

Gâteau glacé chocolat blanc, noix de coco

Parfait pour conclure un menu de fête, très rapide et facile à réaliser ce gâteau glacé chocolat blanc va réjouir tous les gourmands.

Bonbons au chocolat par le chef Simon Horwitz

Bonbons au chocolat par le chef Simon Horwitz

Découvrez comment vous régaler facilement de ces bonbons au chocolat, à servir avec le café après un bon repas de fête.

Gâteau glacé chocolat Noir Absolu, pralin coco

Gâteau glacé chocolat Noir Absolu, pralin coco

Cette recette de gâteau glacé chocolat noir est à retenir.

Riz au lait aux oranges marinées et cerises - kiss My Chef

Riz au lait aux oranges marinées et cerises - kiss My Chef

Ce dessert qui fait immédiatement retomber en enfance se sert ici avec des oranges.

Babagnac au kiwi par le chef Sébastien Piniello

Babagnac au kiwi par le chef Sébastien Piniello

Le Babagnac est un baba à l’Armagnac.

Galette Millefeuille par Christophe Felder et Camille Lesecq

Galette Millefeuille par Christophe Felder et Camille Lesecq

Les inconditionnels de crème vont se damner pour cette recette de Galette Millefeuille, tirée du livre Galettes (Ed.

Soupe de Pompadour au crabe en beignets

Soupe de Pompadour au crabe en beignets

Version ultra élégante du fish & chips, cette soupe de Pompadour au crabe va en étonner plus d’un par son bon goût de légumes.

Tarte fine aux cèpes, figues & jambon Serrano

Tarte fine aux cèpes, figues & jambon Serrano

Le goût et la fermeté du cèpe se déguste en tarte fine aux cèpes assortie de Serrano, d’échalotes et de figues délicatement sucrées.

Gâteau de crêpes aux myrtilles et fromage blanc

Gâteau de crêpes aux myrtilles et fromage blanc

Le goûter d’hiver par excellence ! Ce gâteau de crêpes aux myrtilles mêle la confiture et les baies fraîches.

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Un apéritif ? un buffet ? un pique-nique ? Ce cake aux pruneaux convient à toutes les situations et nous enchante de ses saveurs sucrées-salées.

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