Kiss My Chef
Vous voyez du pain de mie et du cheddar ? Il s’agit pourtant d’un Club Sandwich sucré signé Pierre Augé et son chef pâtissier Geoffrey Djami.
Délicieux en toute saison, ce poke bowl mangue-avocat s’apprécie d’autant plus aux beaux jours pour sa fraîcheur.
Gourmands et croustillants à souhait, ces rouleaux croquants aux épinards n’en sont pas moins légers et rappellent les délicieux mezze libanais.
Un biscuit hypra moelleux, tous les parfums du célébrissime cocktail, voici la recette du gâteau mojito de Philippe Conticini.
Fraîche et délicatement iodée cette recette de Pyramide Chavroux ® au saumon est aussi joli que délicieuse.
Osez cette douce crème de lentilles corail à la burrata lors de votre prochain brunch ou en entrée pour un dîner entre amis.
Inutile d’être équipé d’une turbine ou d’une sorbetière pour réaliser cette recette de glace aux fraises.
Ce régal tout en légèreté mêle l’aubergine, le fromage bien crémeux et le goût délicieux du basilic.
Les graines de pavot apportent aux recettes leur petit goût subtil de noisette.
Cette salade aux poires et au chèvre se réalise en toutes saisons et marie en toute gourmandise les fruits et le fromage.
Voici la recette du macaron vanille et fruits rouges de Philippe Conticini à réaliser comme un chef avec le robot pâtissier BekoChef®.
Ces brochettes de guimauves allégées, pure gourmandise vont vous faire vous envoler au septième ciel sans une once de culpabilité.
Très savoureux, ces avocado toasts à la Mousse Chavroux ® sont une merveilleuse idée pour le brunch.
Découvrez comment vous régaler de cette salade façon César au poulet relevée d’épices et de bleu, une pure gourmandise pleine de saveurs.
Proposée en trois versions gourmandes, ces gaufres liégeoises changent des gaufres classiques et sont faciles à préparer.
Ces petits flans cuits sont une aubaine à l’approche de l’été en vous apportant ce qu’il faut de gourmandise sans avoir l’impression de vous priver
Un délicieux bouillon de roquette et basilic, un bouillon vert au chèvre que vous pouvez également consommer très frais pendant tout l’été.
Vous pouvez abuser durant tout l’été de ces délicieux artichauts rôtis à l’aneth, à déguster en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée.
Cette recette de flan au caramel est l’exemple même des idées généreuses familiales et faciles que le chef partage dans son ouvrage.
Excellente alternative au traditionnel gaspacho estival, cette soupe froide de betterave va en ravir plus d’un.