Thon rôti en Tataki, la recette de Michel Hulin

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Depuis 2001, le chef Michel Hulin régale de sa cuisine authentique les visiteurs de La Cabro d’Or, comme avec ce thon rôti en Tataki.

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SÉLECTION DE THON PHARE D'ECKMUHL [#CONSERVESDEPOISSON #THON #PHAREDECKMUHL #MADEINFRANCE #BRETAGNE]

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Vous avez bien une petite boîte de thon dans vos placards ? C'est un indispensable qui dépanne en toutes saisons, permet de réaliser.

Quiche sans pate au thon / Tajine Tunisien au thon

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Calories : 130kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 5-6 personnes Ingrédients : - 1 petite boite de thon au naturel (140g égoutté) - 500g de pommes de terre crues épluchés - 8 oeufs - 100g de fromage.

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INGREDIENTS : 1 rôti de porc 1 kg 1 chorizo fort emmental en tranche huile d'olive sel - poivre 1 oignon 1 cas de fécule de maïs eau 1 terrine PREPARATION : ROTI ORLOFF Retirer la peau du chorizo puis le couper en fine tranche.

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  J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.

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Tartelettes au Thon / Tarte au Thon et Pâte Minute

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