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Voyage dans les Vosges avec cette « Tarte meringuée aux myrtilles » pour les marmitons aussi
Des minuscules prunes bleues noires, toutes rikiki, c’est la myrtille mes amis, grande spécialité des Vosges dans le 88 et oui, franchement vous voulez une tarte qui déchire, c’est bien…
J’ai le cœur grenadine ! Ho ho ho « Le gâteau des marmitons «
Alors, ce soir, c’est spécial pour vos enfants, une maman a demandé à Boby de lui faire des petits gâteau rigolos pour les copains de son fils.
Pommes ! Fraises ! Mais que faire Boby ?? Un « Gratin de fruits frais » !!!!
Il me restait des pommes et des fraises de mon marché de dimanche et avec des copains qui venaient ce midi manger, j’ai vite réfléchi au dessert et je vous donne cette recette de gratin de fr…
Des pecans, du chocolat, New-look pour ces « Brownies au chocolat au lait »
Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat.
Manger des pommes ! Pommes ! Pommes « Moelleux aux pommes »
Retour de week-end ou Boby vous apporte une recette simple de gâteau moelleux aux pommes, avec ce beau soleil, très bien l’après midi avec un bon thé.
Tu es une grande asperge « Asperges blanches(ou vertes) au parmesan »
Bon, elles arrivent sur les marchés, les asperges, tendres et douces à la fois, un délice.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
Ma sauce secrète pour tous vos plats
Alors, j’ai un truc sympa, un joujou extra, un crac boum hue !! Pour vos plats pour la popote : 1/4 de litre d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais 1 bouquet d’aneth 1/2…
Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »
Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.
Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
L’été, le soleil, la mer et la « véritable salade niçoise »
Boby revient de ce weekend avec une salade très gourmande et unique.
L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Souffler n’est pas jouer !! « Soufflé au fromage de ma grand-mère »
Ce soir, Boby va vous partager la recette du soufflé au fromage que faisait ma grand-mère et mon père.
Un voyage ? Le Canada ou Londres ? « Cake au thé et sirop d’érable »
Pour finir la soirée, j’ai envie de vous donner cette nouvelle recette de cake, avec deux mélanges sympas, le thé anglais et le sirop d’érable.
Croquettes ! Pas pour mon chat ! « Croquettes de volailles de moi »
Aujourd’hui dimanche, Boby vous donne une recette qui va vous faire plaisir, pour vous ou vos enfants, des croquettes de volailles, pas Macdonald bien-sûr, du fait maison, plus de saveur et de goût…
Ça mousse, ça ?? « Recette de samoussas au poulet »
Avant le grand week-end de mai et le muguet, Boby vous donne une petite recette sympa de samoussas de poulet à partager entre amis.
Encore la fraise ?! Et oui ! Et l’Italie « Tartelette aux fraises et mascarpone »
Pour ce mercredi, je vous donne un dessert français et une pointe d’Italie.
Des œufs ! De la neige ! = « Œufs à la neige caramel beurre salé »
Pour ce soir, un dessert que les petits et grands adorent : les œufs à la neige, simple et rapide, la joie de tout le monde, un dessert de saison, alors suivez Boby pour le découvrir.