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Petites prunes jaunes ! Nancy ! La mirabelle, bien sûr… « Tarte aux mirabelles »
Une vieille envie de nostalgie, Nancy, la place Stanislas et les bergamotes.
Pain, beurre, biscottes. Il manque qui ?? « Recette de confiture de cerises »
Et oui, elles sont partout, alors vous faire plaisir au petit dej’ c’est mieux.
Je reviendrais à Montréal… Comme disait la chanson… Recette de « pancakes »
Et oui, la nostalgie du Canada, parc, nature, baleines… Sauvage quoi ! Alors moi, Boby, je ne suis pas très rassuré en avion mais je le prend car ça va plus vite et j’ai ramené une rece…
Quand nous chanterons le temps des … « Clafoutis aux cerises »
Hello les amis, y en a partout dans les jardins, sur le marché… Mais non, pas des petits pois, des cerises bien sûr.
Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé «
En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….
A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Ma petite crevette je vais t’embrocher « Brochettes de crevettes marinées »
Avant de retourner au boulot, Boby a fait ce midi un barbecue, mais pas de viande, faut changer de délire, au menu crevettes, salade, tomates.
Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »
Bonjour les cuistamateurs, Boby revient avec une petite recette du soir fort sympathique : une papillote de saumon.
Voyage dans les Vosges avec cette « Tarte meringuée aux myrtilles » pour les marmitons aussi
Des minuscules prunes bleues noires, toutes rikiki, c’est la myrtille mes amis, grande spécialité des Vosges dans le 88 et oui, franchement vous voulez une tarte qui déchire, c’est bien…
J’ai le cœur grenadine ! Ho ho ho « Le gâteau des marmitons «
Alors, ce soir, c’est spécial pour vos enfants, une maman a demandé à Boby de lui faire des petits gâteau rigolos pour les copains de son fils.
Pommes ! Fraises ! Mais que faire Boby ?? Un « Gratin de fruits frais » !!!!
Il me restait des pommes et des fraises de mon marché de dimanche et avec des copains qui venaient ce midi manger, j’ai vite réfléchi au dessert et je vous donne cette recette de gratin de fr…
Des pecans, du chocolat, New-look pour ces « Brownies au chocolat au lait »
Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat.
Manger des pommes ! Pommes ! Pommes « Moelleux aux pommes »
Retour de week-end ou Boby vous apporte une recette simple de gâteau moelleux aux pommes, avec ce beau soleil, très bien l’après midi avec un bon thé.
Tu es une grande asperge « Asperges blanches(ou vertes) au parmesan »
Bon, elles arrivent sur les marchés, les asperges, tendres et douces à la fois, un délice.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
Ma sauce secrète pour tous vos plats
Alors, j’ai un truc sympa, un joujou extra, un crac boum hue !! Pour vos plats pour la popote : 1/4 de litre d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais 1 bouquet d’aneth 1/2…
Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »
Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.
Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.