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Une tarte ? Une tourte ? Ce soir, c’est « la tourte de pomme de terre au foie gras »
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Caramba ! C’est de la « mousse au carambar »
Bonjour les cuistamateurs, ce soir je vais vous donner ma recette très très légère de mousse au carambar, au siphon et ça fait partie de la cuisine moléculaire bien sûr.
Oui, oui, trop bon ! Mon petit Léon ce « Cake au citron »
Pour ce dimanche après-midi, Léon, un copain, est venu me voir pour prendre un café et Boby lui a fait un cake au citron qui sent bon.
T’a une belle Brioche mon Chéri ! Oui mais la « Brioche vendéenne »
Rien de mieux que de faire une bonne brioche pour ce dimanche matin.
Tiramisu ! Tire en dessous « Tiramisu framboises »
Allez, après la recette de la sole, et là les amis je vous rassure c’est de la sole tropicale que je parle bien sûr (nous ne sommes pas des ministres pour faire une recette à plusieurs millie…
« La sole en feuilletée » pour faire plaisir aux invités. Olé olé !!!
Bonjour les cuistamateurs, ce jeudi je vais vous cuisiner de la sole, mais pas toute simple : la sole en feuilleté.
Do, Ré, Mi… Je garde le Do… du K. Bio « Dos de cabillaud au chorizo «
On dit souvent « Mardi jour des raviolis ».
Soit pas jalouse ! T’aimes les pommes ? Alors « Jalousie pommes cannelle »
Bonjour c’est Boby, ou plutôt bonsoir après avoir fini cette journée du lundi, j’ai une petite recette derrière mes chaussettes à vous confier, et oui les amis.
Salut ma poule !! T’as un œuf pour ma cocotte ? « œufs cocotte au saumon fumé »
Dimanche soir les enfants.
Ramène pas ta fraise ! Et garde la pèche avec ton « Cake aux pêches »
Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.
Une feuille, deux feuilles, trois feuilles… Mille-feuilles aux framboises
En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Grand-mère, c’est quoi ? « Mon biscuit de Savoie » mon petit !!!
Quand j’étais petit, j’allais chez ma grand-mère et le dimanche elle faisait un biscuit de Savoie qui parfumait toute sa cuisine, que de souvenirs.
« Les petits sablés » pour des petits goûter bien mérités
Boby va vous faire découvrir une recette simple et sympa de petits sablés.
Chocolat du soir ! « Brownies dans le tiroir » au Nutella
Alors le chocolat, OK ! Le nutella, OK ! Et les deux en même temps, c’est quoi ?? c’est un brownie au Nutella.
Alors mon Poulet ! Une p’tite salade ?? « Salade au poulet et vinaigrette vanillée »
Et oui, c’est soleil, soleil, soleil !!!! Et boby vous a fait une petite salade de poulet.
Allez, Champagne !!! « Médaillon de sole au champagne »
Bonjour les cuistamateurs, alors aujourd’hui une recette sympa,car il me restait une demi bouteille de champagne et je n’avais personne avec moi pour la boire.
Papa ! Maman ! J’aime le bœuf. Oui mais, les « Brochettes de bœuf aux chorizo »
Et les amis, pour les amateurs de viande rouge, Boby a pensé à vous avec ces brochettes de bœuf.
Oh soleil !! « et tes brochettes de poulet parfum tajine » J’adore !!!
Et oui, 20 °C et du soleil, la meilleure façon pour croire en l’été indien, pour moi, ce midi, c’est des brochettes cuites dans ma cuisine ou dehors sur ma terrasse.
Oh la bonne Poire !! « Ma tarte aux poires »
Et oui, la tarte aux poires, mon dessert du vendredi soir.
L’indienne ?? Le far west ? NON ! Une recette « Sauté de bœuf à l’indienne »
Et oui, une recette très sympa que j’ai goûté et reproduit suite à un voyage entre potes.