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Pour vos papilles ? « La papillote de saumon aux petits légumes » miam !
Bonjour les copains, en allant me balader aujourd’hui, je suis tombé sur un poissonnier avec du super poisson : un saumon sauvage qui m’a donné envie pour ce soir.
Le carnaval et… !!! Les beignets, bien sûr !
Allez, pour le carnaval, moi j’adore faire les vrais beignets pas les beignets farcis, non ! Les beignets un peu plus sec, couvert de sucre glace et je mange ça avec de la confiture.
Oh, la tarte ! Aux poireaux et lardons « c’est très bon »
Le lundi, j’aime les plats cools, rapides et légers.
Qui est perdu ? Et mon pain perdu !
C’est dimanche, ça passe vite le week-end, mais moi le dimanche je vais acheter mes petits croissants Et là j’ai aussi acheté une brioche car j’ai les copains de la troupe du sole…
Saint VALENTIN « Votre petit dessert divin » y a pas que le chocolat après un bon repas !
Là, je vous livre un dessert frais et léger, après un repas finir avec du chocolat tout le monde n’aime pas, alors faisons un dessert léger pour vous envoler avec votre amoureux pour une soir…
Je suis rôti ! Pas moi ! LOL « Le poulet »
Bonsoir les copains, ce soir faisons simple mais bon, un poulet rôti comme chez notre boucher.
Oui à la coquille ! Mais pas de l’escargot, de « la Saint-Jacques ! »
Après vous avoir livré une recette de Saint-Jacques, Léon m’a demandé une recette de Saint-Jacques façon escalope normande, alors on garde la sauce et je retire la volaille pour les Saint-Jac…
Mardi jour des raviolis ! Aussi !
En ce mardi soir, j’ai bien envie de vous faire des raviolis, maison bien sûr ! Je vous donne la recette de la pâte à raviolis.
Une soupe d’agrumes ? OUI !!! « arrêtons de les manger juste avec les mains »
Vous avez regardé sur les étals de nos primeurs ? C’est pas la saison des fraises, ni des framboises, alors STOP ! Moi j’adore aller au marché, ça donne des idées.
Aujourd’hui Saint-Jacques ? Non, pas le prénom « mais la recette » !!!
Vendredi, tout est permis « lol ».
Elle est pas bête cette « tartiflette »
Et !!! Tout le monde ne part pas au sport d’hiver, nous sommes bien d’accord.
Pas mal foutu « Mon clafoutis aux poires »
En ce début de semaine, je suis allé voir Benoît, le roi de la poire, pas parce que c’est une bonne poire ! Non, il les adore, les poires, en confiture, en tarte, en crème, en gâteau.
Le Poireau « Recette de poireaux bon et chaud » pari gagné !!!
Et oui, aujourd’hui mercredi et avec ce temps pas très joli, Boby a voulu vous donner ces recettes de poireaux.
Cake salé « Cake à RE aimer – suite »
Pour les deux recettes qui suivent, c’est pas BOBY au piano, mais notre ami le chef de notre partenaire qui va réaliser ces deux recettes de cake.
Un samedi après-midi avec notre Italienne « Helena »
Journée de folie avec Helena, qui nous a invité à la suivre dans une après-midi, avant d’aller chez elle, pour nous donner la recette des lasagnes et les déguster.
Les muffins « pour un coupe-faim »
Alors ce dimanche, Boby a pris la direction de sa cuisine pour vous faire des petits muffins.
Un tartare ? « oui mais pas ail et fines herbes » de saumon mes amis
Bonjour mes amis, hier en cette fin de semaine et avec ce froid, BOBY est resté à la maison avec sa douce.