J'espère que ce sera bon1 295 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Coulants au chocolat, cœur au chocolat à la fraise
Promis, promis, promis, cette année je voulais vous proposer autre chose qu’un coulant au chocolat pour la St Valentin.
Crème anglaise
Voici une recette ultra basique mais néanmoins délicieuse et qui saura vous être utile ! Je vous la propose maintenant car elle accompagnera le dessert que je vous réserve pour demain.
La pâte à tartiner de Christophe Michalak
On ne cesse de l’entendre partout : le Nutella est mauvais à la santé et l’huile de palme un désastre écologique.
Crêpes sans gluten (option sans lactose)
Le début de l’année est vraiment le meilleur moment culinairement.
Pommes au four façon crumble
Comme nous sommes vendredi soir, c’est le timing parfait pour vous souhaiter un très bon week-end ! Et si comme moi, vous avez hérité de la pluie, ce sera un temps parfait pour vous mettre de…
Bolo de Cenoura
Bonjour à tous ! Ce soir on se retrouve pour un gâteau d’ailleurs mais pas tant que ça puisque ce gâteau brésilien aux carottes ne demande que des ingrédients très communs pour sa réalisation…
Jus de carotte tropical
Nouvelle semaine, nouveau jus ! Je m’amuse énormément avec mon nouvel extracteur donc j’ai tenu à vous partager ça.
Panna cottas vanille allégées, au coulis de mangue
Bonsoiiiir ! Voilà un petit dessert à préparer pour le week-end et qui vous permettra de respecter vos résolutions de 2021 si elles impliquent manger un peu plus sain ;).
Jus mangue, kiwi, banane, citron vert, gingembre
Oulala ça en fait des mots pour une recette aussi petite… Mais au moins comme ça, vous ne serez pas pris au dépourvu par la composition de ce jus hahaha.
Cookies au beurre noisette
Bonsoir à tous ! On se retrouve en ce début d’année pour une petite recette tranquille.
Brioche des rois chocolat/oranges confites
Bonjour à tous ! Je pense que vous ne l’ignorez pas mais aujourd’hui est le VRAI jour de l’Epiphanie !!! Même si elle est devenue une tradition se déroulant majoritairement le pre…
Galette des rois noisette/chocolat au lait
Bonsoir !!! Je vous souhaite à tous une excellente année 2021 ! J’espère qu’elle sera pleine de bonheur et de joies, que vous et vos proches serez en bonne santé et que tous vos projets…
Empanadas aux sot-l’y-laisse de dinde et tomme de Savoie
Pour ce Noël 2020, j’avais prévu au départ de vous proposer deux alternatives apéritives, qui auraient aussi pu être servies en guise de plat à d’autres occasions.
Glace au pain d’épices (sans œuf)
La voici, la voilà, la seconde raison pour laquelle j’ai fait le pain d’épices de Philippe Conticini hier ! Bien évidemment, la première, c’était tout simplement parce que… …
Pain d’épices de Philippe Conticini
Voilà une quête bien longue et difficile que celle de trouver le pain d’épices parfait (enfin parfait à mes yeux).
Profiteroles
Voici un dessert que je trouve assez festif quoi qu’assez répandu et simple à faire et qui est parfait pour clôturer un repas dans la gourmandise : les profiteroles.
Bûche ganache montée chocolat au lait et insert framboise
La voici la voilà, la seconde bûche de Noël 2020 ! Et je ne vous avais pas menti, ce Noël est très framboise.
Pains au chocolat de Philippe Conticini
Bonsoir à tous ! Petite parenthèse dans le cadre de notre mois spécial Noël, mais c’est pour la bonne cause croyez moi ! Qui n’aime pas les pains au chocolat ??? Personne je pense.