Hum, ça sent bon ...
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire.
Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps.
Depuis quelques temps je cuisine de moins en moins de viande, j'en cuisine surtout le weekend quand MonChéri est là.
J'ai découvert il y a quelques mois les mantis - ravioli turcs.
J'ai pris la décision cette année de me cuisiner un repas lorsque je suis seule à midi.
J'aime les galettes, elle sont simples à faire et me conviennent parfaitement pour un repas solo.
Il n'est pas simple pour moi de faire un repas pour une personne ! Je trouve que ce n'est pas évident.
Aujourd'hui repas végétarien avec ces boulettes à la ricotta ! Pas de céréales ni de légumes mais cuites dans une sauce tomate maison et servies avec un riz blanc.
J'ai découvert les mantis - mini ravioli turcs - par hasard dans mon supermarché oriental.
Mes copines savent que j'adore cuisiner ! Ingrid me donne régulièrement une revue suisse que j'adore Betty Bossi, dans chaque numéro il y a toujours plusieurs recettes faciles à faire et surtout que je vais rapidement, C'est le cas de ce riz aux pois.
On adore les lasagne !!! Je pense que vous aussi.
Toujours à la recherche de petits plats végétariens, cette fois ci j'ai trouvé le bonheur dans une livre que j'ai depuis presque 10 ans, Veggie Je cuisine végétarien de Cléa aux Éditions La Plage.
J'ai acheté il y a un petit moment un taille légume, on peut faire des spirales ou des spaghetti.
C'est la saison des courgettes, celles de mon jardin sont encore trop petites ; j'ai hâte de les manger ! La courgette est un légume que j'apprécie beaucoup, on peut vraiment la cuisiner de mille façons ! Tiens, j'ai bien envie de faire un gâteau avec.
Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.
C'est la rentrée ! Pour moi c'est aussi synonyme de manger seule à midi ou de temps en temps avec une des filles ou MonChéri.
Lorsque Salomé rentre manger à midi je nous prépare un repas, le plus souvent végétarien ! Nous aimons toutes les deux le quinoa, c'est une céréale qui ne contient pas de gluten mais des vitamines ! J'ai pu cueillir une courgette au jardin, pas assez.
Si comme moi vous mangez de moins en moins de viande, voici une recette très gourmande à à base de lentilles corail ! Elles sont servies avec une patate douce cuite au four.