Hum, ça sent bon ...
C'est la rentrée ! Pour moi c'est aussi synonyme de manger seule à midi ou de temps en temps avec une des filles ou MonChéri.
Lorsque Salomé rentre manger à midi je nous prépare un repas, le plus souvent végétarien ! Nous aimons toutes les deux le quinoa, c'est une céréale qui ne contient pas de gluten mais des vitamines ! J'ai pu cueillir une courgette au jardin, pas assez.
Si comme moi vous mangez de moins en moins de viande, voici une recette très gourmande à à base de lentilles corail ! Elles sont servies avec une patate douce cuite au four.
Je suis rentrée tard et que manger à la maison ? Plus de reste de soupe ou d'autres plat, j'ai de la salade verte mais par ce temps d'automne c'est un peu léger juste une salade ! Et si je me préparais des galettes ? j'adore les galettes, c'est vite.
J'ai vraiment diminué la consommation de viande.
Voilà le retour de la tarte salée, moi j'en suis fan, c'est bon, c'est facile à faire.
J'avais envie de gnocchi mais pas le temps ni l'envie d'en faire alors j'ai acheté un paquet tout prêt.
Dans mon placard j'ai retrouvé un sachet de mini ravioli turcs, ce sont des mini ravioli que l'on a trouvé dans notre magasin oriental, on les a adoré ! Ceux ci sont végétariens ils sont garni de soja.
J'adore la patate douce, c'est un légume que j'ai découvert il y a seulement quelques années.
Mon jardin m'a donné deux beaux potirons ! J'ai déjà fait du velouté, très apprécié.
Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps.
J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.
Mes filles me réclament un dessert !!!! Mais tu ne fais plus de dessert !!!! Hop, j'ai trouvé une recette parfaite et de saison dans mon super livre La cuisine végétarienne que m'a offert Natura Sense ! J'ai encore quelques pommes de cet hiver, de la.
Mes gourmands m'ont demandé de leur préparer des burgers, mais pas de viande sauf pour MonChéri.
Un long très long pour ce cake très parfumé et savoureux ! Recette trouvée par hasard sur le fil Instragram de Slowly Veggie, une recette un peu modifiée quand même car la pâte était très épaisse difficile à remuer, là j'ai ajouté du lait ! Les deux.
Dans mon nouveau livre je trouve encore de belles recettes simples et délicieuses.
On aime les tartes qu'elles soient aux fruits ou au fromage blanc ! J'ai eu l'idée de faire une tarte au citron car je n'en avais pas fait depuis très très longtemps ! C'est en feuilletant mon livre sur la cuisine végétarienne que je me suis dit, tiens.
Tout le monde connait les galettes de pommes de terre, c'est une tradition culinaire ici en Alsace ! Mais si à la place de la pomme de terre j’utilisai de la patate douce ? C'est un légume que j'ai découvert il y a quelques années et je l'adore !!!!!.
Dans mes réserves j'ai toujours une boite de légumes, au cas où ! Parfois on ne sais pas quoi cuisiner ou tout simplement il n'y a plus rien dans le réfrigérateur.