Hum, ça sent bon ...
J'ai acheté des blettes à la ferme, car c'est un légume que je commence à apprécier ! J'ai cuisiné les feuilles comme des épinards et il me restait les côtes, que faire avec ? Pourquoi pas une salade ? C'est la saison des salades ! Je les ai accompagnée.
Si vous êtes pressé ou avez envie de manger un plat de pâtes vite faits bien faits voici une recette délicieuse, gourmande et facile : des spaghetti avec du vinaigre balsamique blanc, de l'ail et de la mozzarella di bufala !!!!! Pour 2 gourmands il faut.
MonChéri a acheté des tomates cerises et il y en avait vraiment beaucoup.
Aujourd'hui des galettes pour manger seules ou dans un buns avec une bonne petite sauce.
J'adore les légumes au four, c'est un plat que je fais régulièrement et toute l'année ! Ce qui change ici c'est de mettre au four des pois chiches avec des légumes, je ne l'avais jamais fait !!!! D'habitude je les cuisine en sauce, au curry ! C'est une.
Hummm un bon gratin de pâtes ! C'est si bon ! j'ai mis des champignon s dedans avec une sauce faite de bouillon de légumes, de crème, d'ail et d'échalote et de deux jaunes d'oeuf pour lier la sauce.
Souvent il reste quelques légumes, qu'on a un peu oublié, qui ne sont plus très beaux.
J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques.
Qu'est ce que j'aime les tartes !!! Je n'avais plus fait de tarte depuis un petit moment.
Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes.
J'ai appelé mon plat mijoté mais dans mes recherches, ce plat à base de champignons et de vin rouge est appelé bourguignon végétarien.
J'ai donc deux choux verts dans mon panier et il faut trouver des idées pour les cuisiner Des feuilles de chou farcies avec du boulgour et des lentilles pour un plat végétarien.
Je suis toujours à la recherche de recettes de pâtes faciles et originales !!! J'ai trouvé celle ci dans un ptit livre : des pâtes avec des pistaches et du citron !!!! C'est un plat qui a un petit cout à cause des pistaches sinon aucune difficulté.
C'est encore la saison des courges et ce n'est pas fini !! Il faut trouver des recettes pour les cuisiner.
Ce matin je ne savais pas trop quoi me préparer pour mon repas solo du lundi.
Je commande toutes les semaines un panier à la ferme près de chez moi.
Il y a des légumes qui reviennent très souvent dans le panier de la ferme et qui se cuisinent très facilement et d'autres c'est plus compliqué.
Je n'ai jamais fait de tatin !!!! Encore moins au légume ! La butternut s'y prête très bien ! Je l'ai associée à du fromage de chèvre et à la fin de la cuisson j'ai mis un filet de miel dessus !!! Ça vous tente ? Pour une petite tarte tatin il faut :.
Les boulettes c'est bon !!! Mais les boulettes de poireaux c'est encore meilleur !! Et oui j'ai fait des boulettes de poireaux pour accompagner mes pâtes.