Hum, ça sent bon ...
Nouvelle année !!! Nouvelles recettes ! Je continue à vous proposer des recettes de pâtes, je crois que ça vous plait beaucoup, non ????? Nous on les aime, j'en mange au moins une fois par semaine parfois deux fois - avec de la sauce tomates maison !!!!.
Je vous emmène dans le sud de l 'Italie !! C'est un plat typique de Solento ! J'ai fait une " pitta di patate " un plat que préparaient les femmes avec les produits de la région à savoir les tomates, les olives, les câpres et les pommes de terre ! J'en.
Aujourd'hui je vous propose une recette basique de la cuisine italienne : le s pâtes caccio et pepe - pécorino et poivre.
Cette année tout le monde n'a pas la chance de pouvoir se faire plaisir, les prix ont tellement augmenté : ceux des courses mais aussi pour se chauffer, pour se déplacer, bien sûr les salaires - eux - ne bougent pas.
Pour les fêtes je propose aujourd'hui une recette assez simple mais qui plait beaucoup : les cannelés salés !!! J'avais ouvert un ptit bocal de confit de tomates séchées et il en restait un peu, je l'ai juste rajouté à ma préparation.
J'ai fait des petites bouchées toutes simples à faire, j'ai utilisé ce que j'avais dans mon placard.
Me revoilà avec une tarte salée, je l'aime et je l'adore, et vous ??? J'ai pris les légumes de mon panier et cette fois ci j'ai fait une tarte bien épaisse !!! J'ai acheté un cercle à pâtisserie haut !! Je l'inaugure aujourd'hui !!!! Dans ma tarte j'ai.
Les fêtes de fin d'année approchent très vite même trop vite.
Je me suis décarcassée pour trouver une recette de pâtes à partager avec vous.
De simples carrés de pâte aromatisés de cannelle , de girofle et de noix de muscade !!!! Pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire un boudin puis de les couper en tranche !!! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de cassonade 125 g de beurre.
Dès que le froid arrive je prépare des soupes, des veloutés.
Les knepfle sont des petites pâtes alsaciennes que l'on façonne avec une cuillère et que l'on plonge dans une casserole d'eau bouillante salée.
C'est la saison des courges et j'adore !!! Aujourd'hui j'ai fait un cake marbré avec, un cake tout simple sans chichi mais cuit dans mon moule en aluminum bundt cake.
La revue Saveurs Green que j'achète régulièrement me donne toujours de bonnes idées.
J'ai eu de belles pleurotes dans mon panier !!!! Comment les manger ? En poêlée avec des p ommes de terre.