Hum, ça sent bon ...
La parmigiana est un plat de l'Italie du Sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates .
J'adore préparer des petits choses gourmandes.
Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon.
Que manger le soir ? Ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés.
J'essaie d'anticiper la préparation de mes repas ! Mes cours de sport on reprit et Monchéri retourne au lycée.
C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! Aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! Trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! A préparer la veille.
Pour notre rendez vous mensuel j'ai ramené des mini cannelés au pesto de tomates.
Nous on adore la polenta , c'est facile à préparer et s'accompagne de différents mets.
Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! J'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec.
Je profite à fond des légumes d'été !!!!!! Je n'ai pas d'aubergines au jardin alors j'en ai acheté.
Dans mon jardin il y a une magnifique vigne, c'est celle du voisin mais elle pousse de notre côté.
J'ai ramassé pas mal de courgettes au jardin !!!! Comme le vendredi c'est jour des pâtes j'en ai mis dedans.
J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien.
J'ai fait une pause dans les conserves maison mais je continue à en refaire.
J'ai plein de mûres au jardin ! J'ai déjà fait un cake avec mais cette version est bien différente ! Il faudra : 3 œufs 190 g de sucre 100 g d'huile d'olive 125 g de yaourt à la grecque 200 g de farine 70 g de fécule de maïs 10 g de levure chimique du.
Il a fait très chaud, c'était difficile de cuisiner et aussi de trouver des idées pour cuisiner.
J'ai déjà cuisiné le tofu soyeux plusieurs fois dans ma super mousse au chocolat ! Mais jamais dans une tarte et dans une préparation salée !!! Le tofu soyeux se présente comme du yaourt ! Il faut bien l'assaisonner pour lui donner du gout !!! J'ai rajouté.