Hum, ça sent bon596 recettes
Hum, ça sent bon ...
Tarte tatin à la courgette et mozzarella
Une petite tarte mais un peu différente de ce que je fais, il n'y a pas de pâte faite maison : c'est une pâte feuilletée ! On cuit à l''envers c'est à dire dans le fond du moule on met de l'huile puis des rondelles de courgette et dessus on pose la pâte.
Tarte à la choucroute et au Munster
Il me restait de la choucroute cuisinée sous vide !!! Je n'avais jamais fait de tarte avec et comme je l'adore c'était l'occasion.
Pâtes sauce champignons et petits pois #végétarien
Envie d'un plat de pâtes rapide à faire ? Avec des ingrédients faciles à trouver ? Voilà mon plat de pâtes avec une sauce aux champignons de Paris et petits pois !!! Cette sauce peut se préparer un ou deux jours en avance si on ne met pas la crème.
Tarte à la rhubarbe meringuée
On attend chaque année le première rhubarbe !! Je fais une tarte à la rhubarbe avec une belle meringue dessus et qu'est ce qu'on adore ça !!! Surtout avec une meringue épaisse et mousseuse, quel régal !!! Il me restait justement trois blancs en neige.
Lasagne aux feuilles de blettes #végatarien
Pour ce vendredi voici des lasagne avec des feuilles de blettes , des lasagne bien crémeuses, généreuses et parfumées !!! Un régal !!! J'ai cuisiné les feuilles de blettes comme des épinards que j'ai cuit à la poêle avec de la concassée de tomates !!!.
Galettes pommes de terre et panais #végétarien
Les galettes de pommes de terre sont un classique dans la gastronomie alsacienne !!! C'est délicieux et surtout simple à faire.
Salade de lentilles, betteraves et féta #végétarien
Les températures sont plus douces et je refais des salades, celle ci est bien complète.
Tarte butternut ricotta et épices Georges Colin #végétarien
J'ai encore des courges à la maison, ici une petite courge butternut.
Mijoté carottes et céleri #végétarien
Toujours trouver des idées pour cuisiner mes légumes du maraicher ! En ce moment il y a des carottes, du céleri, des pommes de terre, des topinambours.
Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien
J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .
Pâtes et sauce aux lentilles #vég
Des pâtes oui mais pas de légumes dedans mais des légumineuses : des lentilles brunes !!! Une sauce faite de lentilles avec de l'oignon, de l'ai, du concentré de tomates, des tomates séchées !!!! Surprenant non ? Mais délicieux !!!! Pour gagner du temps,.
Cake au citron #facile à faire
Je suis fan de cakes, mais celui au citron est dans le top 1 après le cake marbré.
Risotto aux verts de poireaux #zéro gaspi
Pendant plusieurs semaines j'ai eu dans mon panier des poireaux, je les adore !!!! J'enlève le vert mais je ne le jette pas !!! Nonnnn.
Polpettone alla piemontese - gâteau à la pomme de terre
Aujourd'hui je vous emmène en Italie , c'est une recette à base de pommes de terre ! C'est facile à faire, il faut de la tomate - en conserve maison - de l'oeuf et du parmesan !!! C'est un gros gâteau salé et qui change ! Il faudra : 700 g environ de.
Spaghetti et pesto de pourpier #végétarien
Je n'ai que rarement du pourpier dans mon panier de légumes, c'est la deuxième fois seulement.
Cake marbré choco café
C'est pas l'heure du gouter ??? Une tranche de cake marbré se serait top, non ??? Aller ! je vais en cuisine faire un cake marbré choco café pour changer.