Hum, ça sent bon ...
Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation.
Ces dernière semaines j'ai souvent une patate douce , dans mes réserves, je l'aime beaucoup et lorsque je suis seule je me cuisine un plat avec, c'est une soupe, une galette ! Aujourd'hui je suis avec Salomé et je prépare un One Pan pasta avec ma patate.
Dans mon panier j'ai reçu quatre beaux poireaux , heureusement tout le monde l'aime ici.
J'ai déjà fait cette soupe il y a quelques semaines et elle a eu un succès fou, tout a été mangé en une seule fois !!!!!! Il fait des ingrédients simples que j'avais dans mon frigo et mon placard : la concassée de tomates, des carottes et des haricots.
J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire.
Pendant la saison d'hiver on aime beaucoup les gratins de pâtes avec plein de fromage dessus.
Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps.
C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte.
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.
L'été dernier j'ai surgelé pas de fruits rouges du jardin, surtout des groseilles , nos arbustes sont très très généreux.
Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .
Depuis quelques temps je cuisine de moins en moins de viande, j'en cuisine surtout le weekend quand MonChéri est là.
Si beaucoup de personnes se posent la question si tous les gouters que je prépare, sont bien mangés, oui ils sont dévorés chaque jour.
J'ai découvert il y a quelques mois les mantis - ravioli turcs.
Depuis le temps que je vous propose mes plats de pâtes, j'avais déjà fait des pâtes au saumon fumé .