Hum, ça sent bon ...
Je cuisine très très souvent la courgette ces derniers temps, oui on a au moins 10 pieds de courgettes et ils sont très très productifs.
Il fait chaud, on est en vacances, pas trop envie de cuisiner.
Je ne crois que je n'ai jamais proposé cette sauce pour les pâtes , une sauce ultra simple avec des ingrédients de saison et basique : tomates et basilic !!! C'est la saison de la tomate alors pourquoi ne pas en profiter ? Si vous avez un jardin, vous.
Un repas gourmand, végétarien et facile à faire ! J'ai utilisé un sachet de céréales que j'avais dans mon placard : c'est un mélange de riz de quinoa et de lentilles mais du riz ou du quinoa conviennent aussi.
Il y a encore quelques courgettes au jardin ! Après le gâteau courgette citron amande, voici la version au chocolat ! Le plus dans ce cake pas de beurre, donc pas de lactose ! Pour un moule à cake il faut : 200 g environ de courgette 3 oeufs 80 g de.
L'automne arrive, j'ai cuisiné peut être les dernières tomates cerises ! Je propose aujourd'hui une recette avec ces produits basiques du placard : des petits pois et du maïs ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de farfalle - pâtes courtes 200 g de tomates.
J'ai déjà mangé plusieurs fois un veggie bowl et j'adore !!! C'est une assiette bien complète puisqu'il y a les protéines - ici végétales - des légumineuses, un sucre lent et des légumes !!!! On peut y mettre tout ce qu'on veut.
J'ai beaucoup de basilic au jardin ! Faire le pesto n'est pas compliqué, j'ai mis ce que j'avais comme les noix, on peut aussi prendre des pignes ou des amandes ! On peut en faire de plus grande quantité et le surgeler, il se conserve très bien.
J'ai commencé il y a quelques mois les légumes fermentés ! C'est d'abord très facile à faire et c'est excellent pour la santé !!!! Aujourd'hui je teste des courgettes en pickles !!!! On les mangera à l'apéro ou comme ça tout simplement.
Un délicieux plat qui cuit dans une cocotte avec des pommes de terre et du poisson, un peu comme un tajine.
J'adore le pesto, de basilic bien sûr mais aussi avec d'autres ingrédients comme la coriandre, les fanes de carottes ou de radis.
La frittata est un plat typique de la cuisine italienne, elle est souvent garnie de légumes, de fromage ou bien de viande.
Les recettes de Cyril Lignac m'inspirent en ce moment : j'ai adoré ces lasagne aux légumes d'été et au thon.
L'automne arrive, les légumes de l'été vont être remplacés par les légumes d'hiver.
J'adore les galettes de céréales, dans celles ci il y a de la courgette cuite.
J'utilise souvent un bouillon de légumes, pour agrémenter une soupe, un plat, une sauce.
Si vous avez quelques tomates séchées , quelques amandes et des câpres voilà un accompagnement facile et gourmand pour déguster vos pâtes ! C'est comme un pesto mais je n'ai pas mis de fromage dedans.
L'automne est bien là, les températures ont baissé, les journées sont plus courtes et le soir il fait frais.