Hum, ça sent bon1 307 recettes
Hum, ça sent bon ...
Lasagne potimarron féta et noix végétarien
Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.
Confiture de tomates vertes
Et voilà j'ai ramassé les dernières tomates du jardin : elles sont vertes et je ne sais pas si elles arriveront à maturité.
Gratin de pâtes blettes et ricotta végétarien
Dans mon panier de la semaine il était prévu des blettes, j'ai eu une belle botte de blettes rouges !!!! C'est un légume que j'aime bien et avec des pâtes de la ricotta, l'ensemble me plaisait bien à préparer.
Cocotte de chou fleur aubergine végé
J'ai pu commander encore une aubergine , la dernière à priori de la saison !!! J'adore ce légume ! Je l'ai associé à du chou fleur, j'ai cuit les deux avec des épices et de la crème de soja ! Le tout accompagné d'un peu de riz.
Pâtes tomates et ricotta végétarien
J'ai ramassé les tomates vertes du jardin, une partie a été transformée en confiture, j'ai fait un pot de tomates lacto fermentées et là quelques unes ont rougi ! Pour moi je n'avais pas envie de les manger en salade, pas trop de gout.
Tomates lacto fermentées
Je vous ai déjà parlé de légumes lacto fermentés lorsque j'ai fait des carottes !!!! C'est un mode de conservation très ancien et qui est en soi, très simple à faire.
Cocotte de haricots azuki et patate douce végé
Nous revoilà en confinement, normalement les déplacements sont limités mais je vois beaucoup de monde dans la rue.
Tagliatelle chou fleur rôti Gorgonzola végétarien
Ici on adore le chou fleur et cette semaine j'en ai commandé à ma ferme ! On l'aime cuit au four avec de l'huile d'olive et des aromates, c'est drôlement bon, meilleur que cuit à l'eau salée.
Gratin de fenouil à la tomate et polenta crémeuse végétarien
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
Lasagne végétariennes
Je me fais plaisir en cuisinant ses lasagne végétarienne !!! Et Eglantine sera aussi contente.
Tarte courge butternut et bleu d'Auvergne végétarien
Eglantine est revenue à la maison pour ce deuxième confinement.
Lasagne butternut et fromage de chèvre végétarien
C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.
Spaghetti sauce tomate boulettes de thon
Ne croyez pas que j'ai toujours des idées et que c'est facile pour moi de trouver des recettes de plats de pâtes ! Là pas de légumes de mon maraicher.
Curry de chou fleur
J'avais un beau chou fleur de ma ferme et Michèle a publié sa recette de curry de chou fleur ou plutôt un curry de légumes ! Car en plus du chou fleur il y a de la carotte , de la pomme de terre et des petits pois !!!!! Ça m'a donné très envie de le.