Hum, ça sent bon2 571 recettes
Hum, ça sent bon ...
Gâteau aux pommes, fromage blanc - sans beurre
Le froid est là, j'aime boire un thé bien chaud avec un gâteau réconfortant.
Chinois à la noisette, chocolat et fromage frais
Sofi adore la brioche comme moi, elle en fait souvent et à chaque fois je me régale.
Tresse briochée à la crème fraiche
1 Manue a fait il y a quelques temps une brioche à la crème fraiche , pratique quand on n'a plus de beurre ! Moi elle m'a tout de suite donnée envie de la faire.
Croissants comme chez le boulanger
Je n'ai plus fait de croissants et de pains au chocolat depuis combien de temps ? La dernière fois il me semble, c'est quand j'ai reçu mon tout nouveau four c'est à dire fin mars 2013 ! Et ce jour là mes croissants n'ont pas beaucoup levés et le beurre.
Tarte aux pommes et frangipane
Avec un reste de frangipane j'ai fait une tarte aux pommes, toute simple mais délicieuse ! Pour un cercle à pâtisserie de 22 cm, il faut de la frangipane maison pâte à tarte : 150 g de farine 20 g de sucre 60 g de beurre 2 pommes Préparer la pâte à tarte.
Cookies marbrés de Christelle
Le blog de ma copine Christelle fête ses 8 ans !!!! Mon blog a fêté ses 7 ans, je ne vous en ai même pas informé :-( Pour cette occasion elle propose un concours avec de beaux lots à gagner ! Il faut reproduire une de ces recettes et répondre à la question.
Ciambellone al ricotta e cacao
Toute la famille adore le cake marbré , c'est Le cake préféré de MonChéri.
Gâteau au chocolat
J'ai retrouvé dans ma bibliothèque un livre de cuisine de Suzanne Roth, ici elle est une auteure de nombreux livres de de cuisine devenus des classiques dans la gastronomie alsacienne ! Ce livre contient des recettes de grands mères, souvent très simples.
Kouglof aux écorces de citron confit et amandes en bâtonnets
Vous connaissez ma gourmandise pour les brioches ! Je les aime en mini, en tresses, en chinois.
Mignardises
Pour les anniversaires c'est toujours moi qui prépare le gouter, j'adore faire des gourmandises, souvent ce n'est pas compliqué à faire et elles font toujours effet ! Pour l'anniversaire de ma belle mère, cette année j'ai fait : - des mini tartelettes.
Mini Cupcakes
Je fais que très rarement de cupcakes, ce petit gâteau surmonté de crème ! Souvent cette crème est faite de beurre et ça ne me donne pas envie, même c'est c"'est bon !! Amandine m'a fait parvenir de nouveaux produits Vahiné et je l'a remercie encore.
Buche comme une Charlotte à la pêche
Les fêtes de fin d'année arrivent trop vite : le compte à rebourds est enclenché.
Bredele 2014 : Bretzels à l'anis (2)
J'adore faire des Bredelé et tout le monde les attend, je commence déjà à en offrir ! Cette année j'ai acheté au marché - assez tôt cette fois car c'est un emporte pièce qui est vite épuisé - une forme de Bretzel ! Pour deux deux plaques à pâtisserie.
C'est la Saint Nicolas
En ce jour de Saint Nicolas , on ne peut pas ne pas manger un Manele : bonhomme en brioche typique de l'Alsace.
Bredele 2014 : Leckerlis ( 3)
Les Leckerlis sont de petits pains d'épices coupés en cubes, ce sont aussi des basiques des Bredelé ! Ils sentent bon l' orange confite maison et le miel ! Pour un grande plaque à pâtisserie, il faut : 150 g de poudre d'amande 30 g de d'amandes effilées.