Hum, ça sent bon ...
Je me rends compte que je n'avais plus fait de brioche depuis bien longtemps.
De temps en temps le weekend je vais en brocante, j'y trouve toujours quelque chose, j'y ai fait mon stock de romans pour l'été, parfois des livres tout neuf pour 1euro pièce !! qui dit mieux ? Et là j'ai acheté deux livres de cuisine tout neuf pour.
Me voilà de retour de mon séjour à Paris.
J'ai profité que mon four soit allumé pour faire un ptit dessert rapide.
A Paris on peut manger pour pas cher, si si !!! On a découvert un petit restaurant dans le 16ième arrondissment un petit restautant de cuisine asiatique cantonaise.
Gros coup de cœur pour ce restaurant qui se trouve le long du canal Saint Martin ! On l'a découvert par hasard.
Depuis que j'ai créé mon blog il y a plus de 18 ans, j'aime cuisiner et faire moi même beaucoup de chose : pain, brioche, petits gâteaux, conserves, confitures.
J'adore mon nouveau moule en silicone en forme de fleur !!! Aujourd'hui j'ai cuit dedans des madeleines avec de la farine complète et j'ai rajouté des groseilles du jardin ! Petits gâteaux gourmands pour notre gouter ! Pour 9 madeleines il faut : 2 oeufs.
C'est la saison des apéros en terrasse ou au jardin - lorsqu'il ne pleut pas - à partager entre famille et amis.
Comme je l'écris souvent on aime les courgettes et elles se cuisinent facilement.
Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde.
Il commence à faire très chaud, j'ai eu envie de manger des rouleaux de printemps ! C'est frais, il y a des légumes dedans et j'ai rajouté des crevettes Costa que j'ai fait mariner ! A manger pour l'apéro ou pour une petite faim, moi j'adore ! Pour 5.
J'ai cherché une recette facile et gourmande avec des pâtes .
J'aime bien les choses bizarres comme les graines de chia !!! Au contact elles deviennent gluantes et moi j'aime bien cette texture !! J'en ai déjà fait quelques fois.
Délicieux petit gâteau avec du crumble et des myrtilles ! Un gâteau à partager pour le gouter avec ses amis, sa famille.
J'adore la salade de concombre , je la cuisine toujours de la même façon avec du yaourt et de la menthe.
Les desserts à base de framboises c'est tellement bon, vous êtes d'accord avec moi ??? On a la chance d'avoir une cueillette tout près de la maison, cette année les framboises sont énormes et magnifiques.