Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 160


Tarte à la bergamote

Tarte à la bergamote

Vous connaissez la bergamote ? C'est une variété d'agrume entre l'orange amère et une lime.

Cheesecake aux agrumes

Cheesecake aux agrumes

Parfois j'ai des envies de dessert bien particulier comme ce cheesecake .

Cake au levain, raisns secs, baies de Goji et cannelle

Cake au levain, raisns secs, baies de Goji et cannelle

Pour le gouter j'ai préparé un cake mais avec du levain ??? un cake au levain ? du levain dans un cake et pas dans un pain ? c'est possible, ça ? J'avais sorti un peu trop de levain et pas envie de le gâcher.

Migliacco recette italienne de carnaval

Migliacco recette italienne de carnaval

Après la chandeleur, c'est Carnaval !!! Faut suivre :-) J'ai vu cette recette de dessert à base de semoule appelé migliaccio - tarte à la semoule - sur un des sites italiens que j'adore.

Cookies au chocolat et à la farine d'épeautre

Cookies au chocolat et à la farine d'épeautre

Pour changer des cookies à la farine blanche je les ai faits avec de la farine d'épeautre , donc plus de gout et avec du chocolat ! Pour deux plaques de cookies il faut : 120 g de beurre demi sel 190 g de cassonade 1 oeuf 220 g de farine d'épeautre 1.

Petits pains au sésame

Petits pains au sésame

J'ai acheté il y a quelques années un livre génial sur les pains du monde ! On retrouve les pains plats, les pains au levain, les pains apéritifs mais aussi des brioches.

Lasagne et quenelles

Lasagne et quenelles

Nous sommes fans de lasagne et les quenelles .

Tarte passion mangue façon Fantastik saint Valentin

Tarte passion mangue façon Fantastik saint Valentin

Pour la Saint Valentin, je vous propose de faire cette tarte ! Envie de faire une tarte à la façon Michalak, c'est tellement joli ! Une petite recherche sur le net et j'ai trouvé la recette chez C'est ma Fournée ! Elle explique vraiment toutes les étapes.

Poires au four, gelée de groseilles, raisins secs et amandes

Poires au four, gelée de groseilles, raisins secs et amandes

J'ai acheté des belles poires dodues mais fermes dans mon magasin bio.

Pain bananes noix

Pain bananes noix

J'ai enfin pu sauvegarder deux bananes pour faire un cake ! Chez nous elles sont souvent vite mangées soit au petit déjeuner ou au gouter ! sauf quand elles sont devenues noires et ramolos.

Coeurs chocolat pour la Saint Valentin

Coeurs chocolat pour la Saint Valentin

J'adore faire des petites gourmandises et faire plaisir.

Cake au citron, huile de coco concours Ayam

Cake au citron, huile de coco concours Ayam

Ca vous dit un bon cake au citron et coco ????? Oui.

Biscuits Américains

Biscuits Américains

Mais qu'est ce que c'est ? Ce sont des biscuits que l'on trouve très facilement en Allemagne.

Pâtes à la crème de brocolis et truite fumée

Pâtes à la crème de brocolis et truite fumée

J'aime le brocoli qui est une variété de chou .

Petits roulés à la cannelle

Petits roulés à la cannelle

On adore la cannelle , c'est une épice que j'utilise beaucoup dans ma cuisine.

Pâte à tartiner chocolatée

Pâte à tartiner chocolatée

Mes filles aiment la pâte à tartiner Nocciolata mais je n'en ai pas trouvé dans mon magasin.

Brioche sans beurre  sans lait

Brioche sans beurre sans lait

J'adore la brioche et lorsque j'ai vu celle de Marie Christine qui est sans lait et sans beurre j'ai été attirée.

Cookies noix de coco et chocolat

Cookies noix de coco et chocolat

Si mon four est allumé pour cuire mon pian je profite pour faire une gourmandise pour le gouter, et en moment se sont les Cookies ! Ceux ci sont à la noix de coco et au chocolat ! Pour 28 petits cookies il faut : 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Je préfère de loin le poisson, au désespoir de Monchéri, et j'ai eu envie de préparer une blanquette de saumon avec les légumes qui me restaient de mon panier, à savoir les poireaux et les carottes ! Une bonne blanquette à ma façon : j'ai fait un mix.

Cake au chocolat

Cake au chocolat

J'achetais il y a quelques temps la superbe revue Fou de Pâtisserie, les photos sont superbes et les réalisations un peu compliquées pour moi.

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