Hum, ça sent bon ...
J'ai récolté mes casseilles car elles commençaient à tomber tellement elles étaient mûres ! La casseille est un croisement entre la groseille rouge et le cassis, c'est un assez gros fruit, bien juteux et délicieux ! J'ai du en récolter au moins deux.
En Toscane on trouve des petites saucisses de boeuf très épicées et qui sont excellentes.
En ce début du mois d'Aout mon blog fête ses 8 ans de vie ! Et tout ça grâce à vous toutes et tous ! J'ai débuté l'aventure en rentrant de mes vacances d 'Italie .
Voilà ma première recette extraite d'une des revue que j'ai ramené dans mes bagages : c'est une Focaccia !! Dans la pâte il y a de la pomme de terre et une farine Manitoba, on la remplace aisément par le la farine T 55 ou T 65 ! Mon petit plus par rapport.
J'adore préparer des biscuits et ma famille adore les manger !!!! Je n'en ai plus fait depuis que je suis partie mais à mon retour j'avais hâte d'en manger à nouveau.
Salomé adore le brownie, c'est son gâteau préféré, elle a raison, c'est super bon ce chocolat encore un peu fondant ! Dans celui ci à sa demande j'ai rajouté des framboises et des groseilles , belle association ! Pour un petit moule, donc un brownie.
En rentrant de notre séjour en Italie , notre jardin nous a donné en abondance des mûres !!!!! Il y deux sortes de pieds, les premiers donnent des fruits doux et sucrés tandis que l'autre pied les mûres sont plus acides ! J'en ai déjà récolté plus de.
C'est la pleine saison des tomates au jardin , quelles sont bonnes et délicieuses, elles sont bien rouges et bien fermes ! En ce vendredi je vous propose ce gratin, recette issue du Sale E Pepe du mois d'Aout.
Un mois sans faire ni manger de la brioche ??? Est ce que c'est possible ??? Ouf j'en ai fait une super gourmande : elle est garnie de cerises confites et d' amandes !!!!!! C'est une recette tirée d'un de mes derniers livres sur le pain du monde ! Pour.
Il fait beaucoup moins chaud et j'ai envie à nouveau d'un BBQ !!! C'est si convivial.
Aujourd’hui je vous propose une tarte à l'abricot et aux pistaches , recette inspirée du Sale E Pepe ! Il faut pour un cercle de cm : 165 g de farine 65 g de beurre 65 de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel garniture : des abricots 2 biscuits secs.
Cette année vous avons de belles tomates, il fait très beau et elles deviennent bien rouges .
Salomé est une grande gourmande et elle adore les brownies !!!! En rentrant de vacances elle a voulu un brownie mais pas de chocolat noir dans mes réserves, j'avais seulement du chocolat blanc .
Une grosse envie de cake , demande de Salomé et d 'Eglantine ! J'ai trouvé une recette dans un petit magazine italien de la Coop, recette dessinée, facile !!!! Cake fait à quatre mains ! Pour un cake il faut : 130 g de beurre 130 g de sucre 2 œufs 360.
Chez nous les pâtes c'est un plat à part entière et non une entrée ! Je cuisine donc 500 g de pâtes pour nous quatre et souvent il n'y en a pas assez !!!!! Aujourd’hui j'ai eu envie de faire un " one pan pasta " plat de pâtes où l'on met tous les ingrédients.
J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine.
Chaque année on se retrouve avec des kg et des kg de mûres ! Pour changer et pour notre dessert j'ai fait une tarte tout simple, avec de la farine d'épeautre ! Pour une tarte moyenne, il faut : 50 g de farine d'épeautre du domaine Bingert 150 g de farine.
Je ne suis plus allée dans une librairie - française - depuis mon départ en Italie .