Mini Cheesecake aux fraises et aux groseilles

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De temps en temps je ressorts mes " vieilles " revues de cuisine ! Là j'ai pris une revue italienne que j'avais acheté il y a quelques années !!!! J'ai craqué pour ces petits cheesecakes sans cuisson et super rapide à faire.

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Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.

Mini roulés de Noël à la groseille

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A force de voir des recettes de Noël toutes plus alléchantes les unes que les autres sur la blogosphère j'ai eu envie de me mettre dans le bain.

Groseilles | Tarte groseilles- rhubarbe

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Chez gaia bien etre, on vous livre une idée de tarte simple et gourmande à réaliser à la rhubarbe et aux groseilles, l’acidité en moins.

Viiiiiite des idées pour écouler le stock de groseilles! Mousse soyeuse chocolat blanc groseilles

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Ca y est, l'été est là et les fruits rouges débarquent en force dans le jardin: fraises, cerises, framboises et.

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J'ai fait ces petits desserts aux groseilles avec les groseilles de mon jardin au mois de juillet.

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Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

Tarte Soufflée Groseille C.Felder

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Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.

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Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.

Gâteau à la groseille

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Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.

Petits gratins à la groseille - Try this !

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On continue avec "l’exploitation" des groseilles du potager.

Fruit de saison : la groseille

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Photo liz west @Flickr J'adore les fruits frais de saison.

Tarte  meringuée  à la groseille

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Une délicieuce tarte très gourmande aux groseilles….

Jus de groseille cassis et vanille : Un élixir de bien-être.

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Ce jus de groseille cassis et vanille n'est pas seulement savoureux ; il est aussi un concentré de bienfaits pour la santé.

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

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Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

Jus de groseille cassis et vanille : Un élixir de bien-être.

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Tarte à la groseille meringuée Jours Heureux

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Isabel nous a lancé un beau défi à relever : faire le dessert de notre enfance ! J'ai de suite pensé à ma tarte à la groseille meringuée ! Une tarte simple mais qui chaque année m'est demandée par ma famille.

Tarte à la groseille meringuée

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Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles.

Tarte à la groseille meringuée

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Il y a quelques jours je publiais une tarte à la groseille , elle était très bonne, une texture légère que nous avons bien aimé.

Tarte à la groseille

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La t arte à la groseille est maintenant un grand classique dans notre famille depuis de longues années.

Palet des Dames Orange et Groseille façon PIM’S

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La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!!   Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.

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