HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Qui dit confinement sous-entend bien souvent cuisine du placard.
Ce n'est pas parce qu'on est confinés qu'on ne doit se nourrir que de pâtes et de riz.
Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat.
Avec ce beau printemps, je remonte une délicieuse recette de smoothie bowl fraise-rhubarbe, parue il y a deux ans sur Cooking Julia .
Comme cela arrive parfois, je me suis retrouvée récemment avec des bananes trop mûres.
Je remonte avec plaisir cette recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia , car elle est excellente et bien équilibrée.
C'est avec plaisir que l'on renoue avec les légumes d'été, qui commencent à nous faire de l’œil sur les étals.
Il y a peu, je faisais remarquer que j'avais du mal à trouver des asperges.
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé.
C'est avec plaisir que j'ai retrouvé dans cette confiture le vrai goût de la rhubarbe.
Pendant le confinement, à un moment où les produits frais faisaient parfois défaut dans le frigo entre deux ravitaillements, j'ai préparé c.
Pendant le confinement, j'ai fait pas mal de pain, dont celui-ci avec de la farine complète, sans pétrissage (donc sans robot ni MAP) et en.
Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.
C'est la pleine saison des cerises, qui sont abondantes cette année.
Un coup de chaleur et hop, on a envie de glace !! Celle-ci, légère et vegan, plus proche du sorbet d'ailleurs que de la crème glacée, plaît.
C'est encore une fois chez ma chère Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) que je suis allée piocher cette merveilleuse idée, revue à ma f.
Les taboulés sont souvent au menu des repas de l'été.
Voici un cake bien de saison avec plein de morceaux d'abricots, mais aussi très gourmand car il est parsemé de pépites de chocolat.
Voici une petite recette ultra rapide pour un apéritif improvisé (ou pas) ! Les fameux roulés feuilletés sont toujours les bienvenus sur la.
J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette recette saine et gourmande, ce doux mélange de fruits juteux et de topping croustillant discrètemen.