Happy papilles264 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Salade fruitée de quinoa et roquette
Une jolie salade de quinoa estivale associant avocat, roquette et abricots frais et secs
Salade de gnocchi aux légumes d’été grillés et burrata
Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata
Tarte amandine pistache et abricots
Une belle tarte amandine estivale agrémentée d'abricots frais et de pistaches.
Gratin de pommes de terre au vin blanc et au Mont d’Or
Gourmand et réconfortant, ce gratin de pommes de terre au vin blanc et au Mont d'Or constituera un repas rassasiant idéal en hiver
Potage Saint Germain – soupe de pois cassés
Grand classique de la cuisine française, la soupe aux pois cassés et au lard sait parfaitement nous réchauffer lors des dîners d'hiver
Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
Saumon à l’oseille en croûte et sauce à la ciboulette
Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille.
Escargots feuilletés au saumon fumé
Faciles et rapides à réaliser, ces escargots feuilletés au saumon fumé trouveront leur place et seront appréciés lors de vos apéritifs
Pommes farcies au boudin
En guise d'entrée de Fêtes, je vous propose de découvrir mes pommes farcies au boudin noir et pain d'épices.
Quiche d’automne aux marrons et champignons des bois
Ma quiche d'automne aux marrons et champignons des bois est une sympathique quiche automnale garnie de champignons et de marrons au naturel
Cake healthy au chocolat et cacahuètes – avec ou sans lactose
Retrouvez l'irrésistible association chocolat-cacahuète dans ce cake healthy au chocolat et à la cacahuète.
Tarte aux tomates, oignons rouges et tapenade – sans gluten et sans lactose
Une tarte estivale à la tomate et à la tapenade aussi jolie que savoureuse.
Strudel aux légumes d’été et mozzarella
Un beau strudel végétarien aux légumes d'été et à la mozzarella.
Cake lorrain aux noisettes et mirabelles
Pour profiter de la si courte saison des mirabelles, réalisez ce cake lorrain aux noisettes et mirabelles
Tarte étoile aux légumes d’été
Une jolie tarte estivale savoureuse réalisée avec de beaux légumes d'été mûrs à point
Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit, safran et ricotta
Une soupe froide de courgettes à la ricotta, savoureuse, ensoleillée et parfumée au citron confit et au safran.
Cake-focaccia spirale au salami, tomates confites et olives
Un beau cake brioché fourré de saveurs estivales : des tomates séchées, du salami, des graines de fenouil et du basilic