Happy papilles1 076 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Brochettes de poulet mariné à l’orange, sauce mangue
Envie de brochettes originales ? Testez ma recette de brochettes de poulet mariné à l'orange, sauce mangue, parfaites au barbecue ou au grill.
Salade de tortellini au jambon et pesto
Une belle salade de pâtes italienne et bien gourmande réalisée avec des tortellini ricotta-épinards, du brocoli, des tomates, du jambon cru et du pesto
Cake au chorizo
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
Salade de tomates cerises, fraises et mozzarella et son coulis de fraises
Cette salade de tomates cerises aux fraises et mozzarella est une très jolie association sucrée-salée bien gourmande
Gratin de brocolis au chèvre frais et noisettes
Un sympathique gratin de brocolis au chèvre frais et aux noisettes
Salade de poulet à l’indienne
Une salade indienne fraîche et savoureuse composée de riz, de poulet, de tomates, de noix de cajou, de curry et de coriandre
Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan
Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer.
Salade composée de pommes de terre au cantal et bacon
Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon
Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic
Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais
Pavés de saumon aux épices, coco et banane
Un étonnant pavé de saumon accompagné de lait de coco, de banane et d'épices : coriandre, gingembre, curry et citronnelle
Risotto aux gambas fèves et lait de coco
Un risotto original, à mi-chemin entre Asie et Italie, qui associe crevettes, fèves et lait de coco
Pappardelles aux coeurs d’artichauts, pignons et jambon
Une sympathiques assiettes de pâtes aux cœurs d'artichauts, pignons et jambon cru
Côtes de veau à la salsa de mangue
Des côtes de veau simplement grillées accompagnées d'une salsa de mangues fraîche et vitaminée
Salade façon bo bun aux crevettes et poulet
Inspirée de la gastronomie vietnamienne, cette salade façon bo bun aux crevettes et poulet est parfumée, simple et rapide à réaliser
Crumble de courgettes aux 2 saumons
Un sympathique gratin de courgettes associant saumon frais et saumon fumé et surmonté d'un topping en crumble
Côtes de porc marinées au gingembre
De savoureuses côtes de porc aux saveurs asiatiques, marinées et caramélisées au gingembre, à la sauce soja et au miel
Pavés de saumon au poireau à l’asiatique
Des pavés de saumon poêlés au gingembre et nuoc-mam accompagnés de poireaux cuits à la vapeur
Yakitori de bœuf au fromage
Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage