Happy papilles319 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Yam Nua salade de bœuf à la thaï
La Thaïlande s'invite dans notre assiette avec cette Yam nua ou salade de boeuf à la thaï
Salade thaïe à la mangue coriandre et soja
Direction la Thaïlande avec cette belle recette de salade thaï à la mangue, à la coriandre et au soja
Salade de poulet mariné et crevettes au pamplemousse de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous propose une belle salade de poulet mariné accompagné de crevettes au pamplemousse
Gaspacho de melon au basilic
Pour changer du traditionnel gaspacho de tomate, je vous propose de délicieux gaspacho de melon au basilic, accompagné de sa tranche de jambon cru
Salade de riz complète aux haricots blancs, thon et œufs mollets
Une sympathique salade de riz complète agrémentée de haricots blanc, de thon au naturel et d’œufs mollets
Rillettes de sardines à la Vache qui rit
De sympathiques rillettes de sardines à l'huile à la Vache qui rit et à la moutarde, parfaite pour l'apéro
Velouté glacé carottes et orange aux dés de féta
Un délicieux velouté glacé à la carotte et à l'orange, à agrémenter à sa guise de dès de feta et de pignons de pin
Oeufs à la menthe en coque de pomme de terre
Des pommes de terre farcies à la crème de petits pois et avec un œuf cocotte
Salade de poireaux aux agrumes
Une salade de poireaux fraîche et vitaminée, agrémentée de suprêmes d'orange et de pamplemousse
Salade de pomelos à la thaï
Une sympathique salade fraîche et vitaminée aux saveurs thaï, associant pamplemousse, coriandre, citron vert et cacahuètes
Salade de pois chiches à la coriandre et au cumin
Une sympathique salade de pois chiches et tomates à la coriandre et au cumin
Salade de lentilles au cantal et aux noix
Parce que le petit salé aux lentilles n'est pas la seule manière de consommer des lentilles, laissez-vous tenter par cette salade de lentilles au cantal et aux noix
Salade d’endives aux pommes clémentines et cacahuètes
Une salade hivernale fruitée associant endives, pommes, clémentines et cacahuètes
Soupe aux lentilles et aux pâtes
Une belle soupe hivernale réconfortante associant lentilles vertes et pâtes
Cannelés au foie gras et au magret de canard
De sympathique cannelés apéritifs au foie gras et au magret de canard
Oeufs cocotte aux marrons et aux champignons d’Anne-Sophie Pic
Un sympathique œuf cocotte aux saveurs automnales, aux champignons et aux marrons
Ajo blanco
Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis
Taboulé d’été à la menthe
Grand classique des tables estivales, ce taboulé apporte une agréable fraîcheur dans votre assiette
Feuilletés aux épinards et à la feta
De sympathiques feuilletés aux épinards et à la feta, un peu comme des samossas, qui plairont à l'apéro comme en entrée