Happy papilles319 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Salade de semoule aux fruits secs et menthe
Une sympathique salade de semoule façon taboulé aux fruits secs (abricots secs, raisins secs, pignons), parfumé à la menthe et au cumin
Salade de pois chiches à l’avocat et feta
Une salade de pois chiches à l'avocat et à la feta simple et rapide à réaliser
Salade de crevettes et avocat aux fruits de la passion et banane
Dépaysement garanti avec cette salade brésilienne de crevettes et d'avocat aux fruits de la passion et à la banane (ou ananas ou mangue, au choix)
Salade caprese de pêche et jambon de Parme à la Jamie Oliver
Découvrez cette salade caprese de pêche au jambon cru, un grand classique de la cuisine italienne revisité par Jamie Oliver
Salade mangue et avocat façon thaï
Une sympathique salade de mesclun agrémentée d'avocat, de mangue et parfumée à la coriandre façon thaï
Salade de lentilles à la feta
Découvrez cette sympathique salade estivale de lentilles à la feta, agrémentée de tomates, poivrons et concombre
Salade de pâtes aux petits pois et feta
Une savoureuse salade de pâtes printanières aux petits pois, à la feta et aux pignons de pin, relevée d'ail, de basilic et de parmesan
Carpaccio de fraises à la menthe et amandes grillées
Pour un dessert sain, léger et gourmand, pensez à ce délicieux carpaccio de fraises à la menthe et aux amandes
Carpaccio de champignons au parmesan
Ce carpaccio de champignons au citron vert, au basilic et au parmesan constitue une sympathique entrée légère qui sera appréciée
Salade de pâtes vertes à la feta et fruits secs
Goûtez à cette savoureuse assiette de pâtes à la feta et aux fruits secs (raisins, amandes, noisettes et pignons)
Asperges gratinées au jambon cru
Ces sympathiques asperges blanches gratinées au jambon, parmesan et sirop d'érable constituent une sympathique entrée printanière
Velouté d’asperges à l’oeuf poché
Découvrez ce délicieux velouté d'asperges à l'oeuf poché qui constituera notamment une sympathique entrée de Pâques
Salade d'épinards à l’oeuf mi-cuit
Une sympathique salade d'épinards frais agrémentée d'un œuf mollet et de graines de sésame
Œuf cocotte au poivron et ses tartines de jambon de Parme
De sympathiques oeufs cocotte au poivron et tomate et leurs tartines au jambon cru
Salade de conchiglie et surimi
Une sympathique salade de pâtes agrémentée de tomate, surimi, haricots verts et croûtons de pain
Risotto crémeux aux champignons et noisettes et son escalope de foie gras poêlée
Pour vos repas de fêtes, direction l'Italie et ce savoureux risotto crémeux aux champignons et son escalope de foie gras poêlée
Salade de thon et pois chiches
Une sympathique salade de thon au naturel, aux pois chiches et à l'oeuf
Ashe resteh – soupe iranienne aux épinards
Direction l'Iran avec cette délicieuse soupe aux épinards frais, aux lentilles, aux pois chiches, aux épices et au yaourt
Cupcakes aux pommes et foie gras
Des cupcakes aux pommes surmontées d'une chantilly au foie gras qui feront merveille à l'apéritif
Oeufs cocotte aux noix et à l’ossau-iraty
Ces oeufs cocotte aux noix et à l'ossau iraty conviendront parfaitement pour un repas du soir