Happy papilles1 996 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Briochin au Grand Marnier
Un délicieux gâteau moelleux à la crème fraîche, à l'orange et au Grand Marnier
Blanquette de saumon aux petits pois
Quand la traditionnelle blanquette hivernale se décline en version plus printanière, au saumon et petits pois
Tartelettes aux fraises sur sablé de Speculoos
Une tarte au fraises bien gourmande avec son sablé aux spéculoos et chocolat
Millionnaire shortbread
Le millionnaire shortbread, cette gourmandise d'origine écossaise composée de trois couches : un sablé, un toffee et un nappage de chocolat
Risotto printanier aux fèves asperges et jambon
Un sympathique risotto printanier agrémenté de fèves, d'asperges vertes et de dès de jambon
Tiramisu aux fraises et Spéculoos
Un délicieux tiramisu printanier aux fraises et Spéculoos, qui ravira les convives fâchés avec le café
Osso bucco à la milanaise et sa gremolata
Un délicieux osso bucco de veau à la milanaise et sa gremolata pour se croire en Italie le temps d'un repas
Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés bretons
Des fraises en tartare agrémentées de pistaches et d'un crumble sablé
Cocotte de choux de Bruxelles et bacon en crumble
De sympathiques choux de Bruxelles rôtis agrémentés d'un crumble au bacon
Gratin de thon à l’italienne
Un sympathique gratin de thon associant thon au naturel, tomates et ricotta
Tartelettes healthy au citron
De sympathiques tartelettes au citron plus saines mais tout aussi gourmandes.
Tagliatelles aux crevettes à la crème
Simpla et rapide à réaliser, n'hésitez pas à tester ma recette de tagliatelles axu crevettes et à la crème, ainsi qu'aux courgettes !
Fond de tarte healthy pour tartes sucrées
Un fond de tartes sain à la farine complète qui conviendra parfaitement aux tartes sucrées
Tarte aux rougets anisée et vanillée
Une jolie tarte aux saveurs ensoleillées associant rougets, alcool anisé, fenouil et vanille
Crevettes à la créole
Des crevettes sautées à la créole, agrémentées de lait de coco, de gingembre, de coriandre et de basilic.
Saucisson à la pâte à tartiner, noisettes et petits beurres
Un saucisson sucré à la pâte à tartiner chocolat-noisettes qui ravira les petits comme les grands
Cabillaud au pesto et sa timbale de riz complet
Un filet de cabillaud rôti et agrémenté de pesto et de riz complet, simple, rapide et healthy