Happy papilles1 996 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Poulet sauce satay
Envolons-nous pour l'Indonésie le temps d'un repas avec ce poulet sauce satay, des filets de poulet sauce aux cacahuètes et lait de coco, parfumés au gingembre, aux légumes et au citron vert
Gnocchis à poêler et sauce aux tomates fraîches
Pour agrémenter de simple gnocchi, je vous propose de découvrir cette sympathique recette de gnocchis à poêler et sauce aux tomates fraîches
Riz aux fruits de mer à la portugaise
Plus faciles et rapides à réaliser qu'une paëlla, dégustez ce délicieux riz aux fruits de mer à la portugaise
Dahl de lentilles corail
On se régale avec ce grand classique de la cuisine indienne : un dahl de lentilles corail parfumé à la coriandre, au curcuma, au gingembre et au cumin
Quiche au thon et trio de poivrons
Envie d'une quiche originale ? je vous propose de découvrir et de tester cette recette de quiche au thon et trio de poivrons
Xinxim de poulet aux crevettes
Direction le Brésil le temps d'un repas avec ce xinxim de poulet aux crevettes, un ragoût de poulet typique de la cuisine de Bahia d'inspiration africaine
Riz à l’orientale aux poivrons, épices et fruits secs
Pour agrémenter un simple riz sauté, je vous propose de découvrir cette recette de riz à l'orientale aux poivrons épices et fruits secs
Tarte feuilletée aux tomates courgette et mozzarella
Envie d'une belle tarte estivale aux légumes d'été ? Je vous propose de découvrir cette recette de tarte feuilletée aux tomates courgettes et mozzarella
Lemon mint
Marre de la chaleur et des canicules ? Le lemon mint est LA boisson rafraîchissante qu'il vous faut : une citronnade au citron, citron vert et menthe absolument irrésistible !
Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin
Le burger s'agrémente de saveurs orientales avec ce burger maison au boeuf haché, aubergine, poivron et cumin
Filets de rouget sauce à l’orange
Apportez du pep's et de la fantaisie à de simples filets de rougets avec cette recette de filets de rougets et leur sauce à l'orange
Salade de poulet grillé et polenta
Pour une belle salade orginale, je vous propose de découvrir ma sympathique recette de salade de poulet grillé et polenta
Taboulé libanais
Direction le Liban avec ce taboulé à la libanaise : un taboulé réalisé avec du boulghour qui fait la part belle aux herbes : menthe et persil ! Fraîcheur et dépaysement garanti !
Gratin de pommes de terre à la saucisse
Le gratin dauphinois se fait encore plus gourmand avec ce gratin de pommes de terre à la chair à saucisse et à la crème, gratiné au gouda
Aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver
Pour profiter des belles aubergines et tomates estivales, inspirons-nous de la cuisine italienne avec ces aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver
Pois chiches à la cannelle et cumin
Ces pois chiches épicés à la cannelle et au cumin constituent un bel exemple de cuisine du placard.
Salade romaine de croûtons au poulet et parmesan
Je vous emmène en Italie, à Rome plus précisément, pour découvrir cette belle recette de salade romaine de croûtons au poulet et parmesan
Côtes d’agneau aux amandes et raisins secs
Régalez-vous avec ces côtes d'agneau aux amandes, miel et raisins secs qui mettront des saveurs marocaines dans votre assiette
Quiche aux courgettes et amandes
Laissez-vous tenter par cette sympathique quiche aux courgettes, parmesan et amandes effilées
Yaourts maison verveine/citron
De délicieux yaourts maison parfumés à la verveine infusée et au citron, pour changer des habituels yaourts à la vanille