Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Les recettes de cuisine de "Happy papilles" - page 51


Tarte aux 2 citrons

Tarte aux 2 citrons

Une belle tarte au citron sans meringue mais associant les citrons verts et jaunes

Cuisse de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon

Cuisse de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon

Régalez votre petit monde avec ces cuisses de poulet au miel, à l'ail et à la moutarde, facile et rapide à réaliser

Pot pie à la viande hachée, brousse et poireaux

Pot pie à la viande hachée, brousse et poireaux

La cuisine britannique mérite qu'on s'y intéresse.

Poulet rôti aux 5 épices et boulghour

Poulet rôti aux 5 épices et boulghour

Apportez de la fantaisie à votre poulet rôti avec cette recette de poulet rôti aux 5 épices et boulghour

Cake à la banane, citron vert et noix de coco

Cake à la banane, citron vert et noix de coco

On ne jette pas ses bananes trop mûres et en en profite pour réaliser ce délicieux cake moelleux à la banane, citron vert et noix de coco

Souris d’agneau sauce tomate et polenta

Souris d’agneau sauce tomate et polenta

Ces savoureuses souris d'agneau confites et fondantes, agrémentées de sauce tomate et accompagnées de polenta seront appréciées des petits comme des grands

Bouillon aux gnocchi et au pesto

Bouillon aux gnocchi et au pesto

Direction l'Italie avec ce bouillon de gnocchi au pesto qui réchauffera petits et grands

Souris d’agneau confites au miel à l’orange et romarin

Souris d’agneau confites au miel à l’orange et romarin

Je vous propose aujourd'hui de déguster une souris d'agneau ultra-fondante en réalisant cette recette de souris d'agneau confites au miel, à l'orange et au romarin

Endives braisées à l’orange et au pain d’épices

Endives braisées à l’orange et au pain d’épices

Changer vos a priori sur les endives avec cette recette d'endives braisées à l'orange et au pain d'épices

Cuisse de poulet au pastis en papillote

Cuisse de poulet au pastis en papillote

De savoureuses cuisses de poulet cuites en papillote et agrémentée d'un jus parfumé au pastis.

Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

Un cake marbré aussi beau que gourmand combinant chocolat noir et clémentines.

Risotto à la courge, coppa et noisettes

Risotto à la courge, coppa et noisettes

Le risotto s'habille de saveurs automnales avec ce délicieux risotto bien crémeux à la courge, à la coppa et aux noisettes

Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak – sans œufs et sans beurre

Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak – sans œufs et sans beurre

Christophe Michalak nous ravie avec cette brioche absolument parfaite, tant par son moelleux, sa légèreté que par sa simplicité de confection.

Croustade aveyronnaise aux pommes

Croustade aveyronnaise aux pommes

Une tourte feuilletée aux pommes aussi belle que gourmande, originaire de l'Aveyron

Soufflés au champignons sauvages

Soufflés au champignons sauvages

De sympathiques soufflés individuels et champignons qui constitueront une entrée appéciée

Soupe au poulet et à la menthe

Soupe au poulet et à la menthe

Simple à réaliser, découvrez cette soupe au poulet, à la tomate et à la menthe

Gözleme à la viande hachée et poivrons – chaussons/crêpes turques farcies

Gözleme à la viande hachée et poivrons – chaussons/crêpes turques farcies

Direction la Turquie le temps d'un repas avec ces gözleme à la viande hachée et aux poivrons, des crêpes turques farcies

Gougères aux épinards et brocciu

Gougères aux épinards et brocciu

Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu

Lasagnes bolognaises à ma façon

Lasagnes bolognaises à ma façon

Ces lasagnes à la bolognaise et sauce béchamel constituent un beau plat familial et gourmand qui plaira à tous

Gâteau renversé à la poire et à l’anis

Gâteau renversé à la poire et à l’anis

Un sympathique gâteau façon tatin associant poire fraîche et graines d'anis

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