Guiguine cuisine137 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Cookies salés: tomates séchées & chorizo
Voici une recette qui détourne nos habituels cookies sucrés en une version salée qui n’a fait que des heureux!! Cette originalité nous a fait débuté une sacrée conversation sur tous les détou…
Sablés parmesan / tomates séchées
Toujours dans le cadre de mon apéritif, c’est vrai que j’ai voulu réalisé pas mal de choses pour laisser le choix à mes invités mais pas non plus en trop grande quantité pour qu’i…
Gratin dauphinois… le Vrai!!!
Alors là, qu’on ne vienne pas me dire que ça n’est pas la vraie recette de gratin Dauphinois car là, elle est issue du site du portail du Dauphiné!!! Alors pas de blague!!! Allez on fil…
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Voici une recette à la fois simple & facile à réaliser.
Risotto aux légumes du soleil
Un délicieux risotto aux saveurs du Sud… Cette recette provient du blog « La p’tite cuisine de pauline ».
Torsades feuilletées à la tomate séchée & aux olives noires
Bientôt l’heure de l’apéro, alors pour bien recevoir ses amis, sans trop se compliquer la vie, voici une recette qui vous plaira tout comme à vos convives!!! J’en ai réalisé de 2 …
Lasagnes à la bolognaise
Un plat familial dont on raffole!! Simple & efficace… Ce qu’il nous faut: 300g de feuilles de lasagnes fraiches 600g de boeuf haché 700g de coulis de tomates 2 oignons 50g d’e…
Tarte au pâté Hénaff et tomates
Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utili…
Tartare de tomate et melon
Voici une entrée très fraîche pour cette période ensoleillée!!! Vous pouvez également servir ce tartare dans de jolies verrines pour un apéro réussi & original!!! Ce qu’il nous faut: 1 me…
Gaspacho de petits pois et menthe
Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas & il est temps de s’y mettre pour trouver des idées délicieuses pour vos futurs apéro ou buffets!! Ce qu’il nous faut: 500g de p…
Epinards aux oeufs en gratin
Voilà une recette que je ne connaissais pas & que j’ai eu le plaisir de réaliser.
Carottes à la crème
Une façon d’agrémenter les carottes du jardin, que j’ai plutôt tendance à n’utiliser que dans des plats mijotés… Ce qu’il nous faut: 6 belles carottes 1 oignon 25 g de…
Sauté de veau « à l’espagnole » (chorizo, tomates, olives…)
Voici un plat familial & convivial avec une petite note espagnole.
Terrine de courgettes au chèvre frais
Chaque année, le pied de courgette, planté dans mon potager, ne donne pas grand chose alors j’ai décidé d’en mettre 2 pour être sûre que l’un des deux serait généreux!! Mais bien-…
Tzatziki
Une délicieuse sauce qui agrémentera de nombreux plats!! Une recette à ne pas hésiter à réaliser, surtout si vous avez de nombreux concombres dans votre potager!! Pour réaliser cette recette, j&rsq…
Pâtes aux courgettes, lardons et ricotta
Bonjour, je vous propose aujourd’hui une recette qui accompagnera à merveille vos pâtes, tout en ajoutant ni vu ni connu un légume à cette préparation!!! Ce qu’il nous faut: 1 grosse co…
Salade d’été de crozets
Aujourd’hui, je vous propose une salade de crozets, idéale en ces temps chauds!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 200 de crozets natures 3 belles tomates (du jardin c’est en…
Petits feuilletés à la tomate et aux anchois
Nous avons fait un barbecue il y a quelques temps , et j’ai réalisé ces feuilletés pour l’apéro.