Guiguine cuisine

Guiguine cuisine121 recettes

La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Croque courgettes, poulet et tartare

Croque courgettes, poulet et tartare

J’ai testé cette recette pour changer des traditionnels croque-monsieur et nous n’avons pas été déçu!! En mode familial, je ferai mieux la prochaine fois au niveau de la présentation, g…

Velouté de potimarron et ses allumettes de bacon.

Velouté de potimarron et ses allumettes de bacon.

C’était la première fois que je plantais dans le potager des potimarrons.

Cookies healthy carotte et fruits secs

Cookies healthy carotte et fruits secs

Nous sommes des adeptes des cookies à la maison et je suis à la recherche de nouvelles idées pour les faire plus sains mais pas moins gourmands!! Je m’étais mise des recettes de côtés et j&rs…

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Mon titi voulait trop manger de la pizza & devant encore faire des km, je me suis dit que j’étais tout à fait capable de lui en concocter une faite maison! Et le résultat a été des plus a…

Gratin d’haricots verts & de tomates

Gratin d’haricots verts & de tomates

Une petite réalisation assez rapide à faire & qui changera des haricots verts basiques.

Poèlée de pommes de terre

Poèlée de pommes de terre

Le soir, il n’est pas toujours facile de trouver un menu & qui ne revient pas toujours au même! Etant une inconditionnelle de la pomme de terre, j’ai décidé de les faire sauter à la…

Porc sauce cacahuètes

Porc sauce cacahuètes

Voilà une idée bien originale!! Cela change & le goût pour les amateurs de cacahuètes reste vraiment un pure délice!! Plat accompagné de pommes de terre sautées… un régal… Ce qu&rsq…

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.

Galette de courgette & pomme de terre

Galette de courgette & pomme de terre

Ca y est!! La récolte des courgettes bat son plein & il faut ruser d’imagination pour ne pas se cantonner aux mêmes recettes avec nos courgettes.

Salade estivale aux 3 poivrons

Salade estivale aux 3 poivrons

C’est une recette toute simple & décicieuse… Quoi de mieux??… Ce qu’il nous faut: 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 càs d’huile d’olive 1 gros…

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Très rapide, goûteux & d’une odeur délicieuse, ce petit feuilleté nous invite à y revenir!!  Ce qu’il nous faut (pour 4): 4 pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Sauce tomates/poi…

Tarte aux tomates, chèvre & philadelphia saumon/aneth

Tarte aux tomates, chèvre & philadelphia saumon/aneth

N’ayant pas eu le temps de faire les courses, j’ai cherché quelle recette je pouvais bien réaliser avec mes tomates? Il me restait un rouleau de pâte feuilletée bio (je sais c’est…

Carottes aromatiques

Carottes aromatiques

C’est pour moi un vrai plaisir de découvrir d’autres cultures  & donc de tester des recettes que l’on n’a pas forcément l’habitude de préparer & de consommer.

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Ayant acheté un peu trop d’aubergines pour réaliser ma ratatouille, je me suis dit que je pouvais m’essayer à réaliser un caviar d’aubergine.

Billes de melon au muscat

Billes de melon au muscat

Quand des amis arrivent à l’improviste & que vous n’avez plus grand chose dans vos placards, mise à part quelques cacahuètes qui se battent en duel, cette idée d’accompagnemen…

Courgettes aux tomates

Courgettes aux tomates

Vous avez du vous dire: mais a-t-elle oublié qu’elle avait un blog???!!! & bien non! En fait entre les postes de soir & la récolte des légumes du jardin (nous avons été bien gâtés côt…

Petits choux au philadelphia saumon

Petits choux au philadelphia saumon

Lors d’un apéro, j’ai réalisé un petit plateau comme présentoir & il contenait 4 mets différents: Il contenait des feuilletés à la mousse de thon, des tiramisu avocat & poulet é…

Terrine de tomates à la brandade de morue…

Terrine de tomates à la brandade de morue…

Voici une terrine qui sera idéale pour une entrée rafraîchissante! Temps de préparation : 30 min & Repos: 3 h Ce qu’il nous faut:  (Pour 4 personnes)

Poulet à la poêle sauce poivrons ananas…

Poulet à la poêle sauce poivrons ananas…

Mon partenaire Saclà m’avait envoyé il y a un petit moment, plusieurs pots de sauce & je voyais bien que celle-là me faisait de l’œil à chaque ouverture de la porte du placard! Je m…

Tarte au thon & aux légumes…

Tarte au thon & aux légumes…

Le soir, il n’est pas toujours évident d’avoir des idées pour le souper.

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