La cuisine gourmande d'Ingrid
Le gaspacho est un potage à base de légumes mixés, servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne & le sud du Portugal, plus exactement à l’Alentejo & à l’Algarve.
Je cherchais une recette de sauce, qui changerait de l’ordinaire pour accompagner mes boulettes de viande.
La ratatouille, un vrai plat gourmand, plein de bons légumes du jardin!! Avec du ketchup au piment d’Espelette, ça donne tout de suite une petite note d’originalité!! Pour cette recette…
Voilà une petite recette que vous pourrez décliner au gré de vos envies mais aussi en fonction de ce dont dispose votre frigo!! Je l’ai présenté dans de petites cocottes mais vous pouvez auss…
Ce chausson prend un petit air d’Auvergne puisque je l’ai réalisé avec du saint-nectaire et du jambon sec de mon partenaire La maison Duculty.
Voici une recette qui peut aussi bien être présentée lors d’un apéro en version mini dans des jolies petites verrines qu’en entrée, dans une verrine un peu plus grande! La présentation…
Une tarte gourmande pour les amoureux 😍 du fromage et complet pour le repas du soir.
Une bonne idée pour le repas de ce soir, en plus il y a de la courgette, ni vue ni connue :-) .
Depuis le temps que j’ai une actifry, je me suis toujours cantonnée à réaliser des frites ou des préparations de pommes de terre comme des potatoes.
Bon, je sais, vous allez vous demander si j’ai pas pris quelque chose qu’il ne fallait pas, mais non :-) !!!! J’avais eu l’occasion de lire plusieurs recettes où les matière…
Une salade bien gourmande et rafraîchissante par des jours de grande chaleur!! Ce qu’il nous faut: 500g de melon 500g de melon jaune ou d’eau 500g de pastèque menthe du jardin En pratiq…
A savoir, le plant de tomates est largement cultivée pour son fruit.
Bonjour!! C’est une recette que j’ai l’habitude de faire car mes chéris ♥ en raffolent!! Simple et efficace, à servir avec du riz ou des pâtes… Ce qu’il nous faut: 600…
Une recette de saison pour lesquelles j’ai utilisé les grosses tomates du jardin à farcir: un pur délice!!! J’ai pour la recette, utilisé le thym de Provence de mon partenaire Provence …
Un plat familial qui peut être servi avec des pommes de terre ou même des tagliatelles.
Voilà une recette qui sent bon la mer!! Pour accompagner ces pâtes artisanales bio à la laitue de mer, de mon partenaire Rivesaline, j’ai choisi un saumon sauvage et non d’élevage, ce q…
Une recette de tarte idéale pour un soir, avec le plein de légumes et un délicieux fromage de chèvre!! Et oui, l’automne est là et on essaye de manger de saison… Ce qu’il nous fau…
Une recette équilibrée, qui associe les légumes au plat, l’air de rien.
Un plat simple mais bien riche en protéines pour un repas complet sans viande… Ce qu’il nous faut: 500g de potimarron 2 pommes de terre 100g de lentilles corail 1 oignon 40g de b…