Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Salade aux 3 melons

Salade aux 3 melons

Une salade bien gourmande et rafraîchissante par des jours de grande chaleur!! Ce qu’il nous faut: 500g de melon 500g de melon jaune ou d’eau 500g de pastèque menthe du jardin En pratiq…

Cirio France, mon nouveau partenaire!!!

Cirio France, mon nouveau partenaire!!!

A savoir, le plant de tomates est largement cultivée pour son fruit.

Boulettes de boeuf aux oignons, sauce tomate et olives noires

Boulettes de boeuf aux oignons, sauce tomate et olives noires

Bonjour!! C’est une recette que j’ai l’habitude de faire car mes chéris ♥ en raffolent!! Simple et efficace, à servir avec du riz ou des pâtes… Ce qu’il nous faut: 600…

Tomates farcies et riz

Tomates farcies et riz

Une recette de saison pour lesquelles j’ai utilisé les grosses tomates du jardin à farcir: un pur délice!!! J’ai pour la recette, utilisé le thym de Provence de mon partenaire Provence …

Paupiettes de veau en sauce..

Paupiettes de veau en sauce..

Un plat familial qui peut être servi avec des pommes de terre ou même des tagliatelles.

Pâtes aux algues, saumon sauce au beurre citronnée

Pâtes aux algues, saumon sauce au beurre citronnée

Voilà une recette qui sent bon la mer!! Pour accompagner ces pâtes artisanales bio à la laitue de mer, de mon partenaire Rivesaline, j’ai choisi un saumon sauvage et non d’élevage, ce q…

Tarte aux poireaux et chèvre

Tarte aux poireaux et chèvre

Une recette de tarte idéale pour un soir, avec le plein de légumes et un délicieux fromage de chèvre!! Et oui, l’automne est là et on essaye de manger de saison… Ce qu’il nous fau…

Pommes de terre sautées aux herbes

Pommes de terre sautées aux herbes

C’est un plat d’accompagnement que je réalise très régulièrement.

Coquillettes au Chorizo et Choux de Bruxelles au Cookeo

Coquillettes au Chorizo et Choux de Bruxelles au Cookeo

Une recette équilibrée, qui associe les légumes au plat, l’air de rien.

Purée potimarron – lentilles corail

Purée potimarron – lentilles corail

Un plat simple mais bien riche en protéines pour un repas complet sans viande…   Ce qu’il nous faut: 500g de potimarron 2 pommes de terre 100g de lentilles corail 1 oignon 40g de b…

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

C’est vrai, on ne m’arrête plus avec mon Cookeo!!! Je découvre tellement de recettes que je n’arrive plus à m’en passer :-) ♥!!! Voici donc un plat familial et vraiment très…

Haricots verts à l’italienne au cookeo

Haricots verts à l’italienne au cookeo

Un plat facile et équilibré.

Carrot cake

Carrot cake

J’ai trouvé cette recette dans un vieux bouquin consacré aux recettes outre-Atlantique et j’avoue que pour une première, c’est un gâteau que je referai avec plaisir!! Ce cake est …

Poulet au boursin et aux tomates au cookeo

Poulet au boursin et aux tomates au cookeo

Simple et rapide, cette recette de poulet au boursin est vraiment top!! Vous pourrez en plus, ajouter des pommes de terre à la cuisson pour un plat encore plus complet.

Gratin aux carottes et courgettes light

Gratin aux carottes et courgettes light

Cette recette, je l’ai vu sur le mûr FB d’Emilie (une cop’s du boulot) qui la tirait de Julie (idem) qui l’avait trouvé sur la page du blog Chocolat à tous les étages.

Gratin de courgettes aux tomates

Gratin de courgettes aux tomates

Cette année, malgré la chaleur, nous sommes envahis de courgettes: des jaunes et des vertes alors il faut bien trouver des façons de les accommoder en dehors de les congeler pour cet hiver ;-) Pour…

Tartare de concombre

Tartare de concombre

Lors d’une queue interminable au traiteur du supermarché, j’avais eu l’occasion de remarquer une préparation de tartare de concombre et je mettais dit qu’il faudrait que j&r…

Rougail saucisse

Rougail saucisse

Une recette que je réalise régulièrement! A déguster accompagné de riz voire de pommes de terre… Vous pouvez aussi ajouter à cette recette un piment oiseau, c’est selon vos goûts, il faudra j…

Purée de panais

Purée de panais

Je ne sais pas pour vous mais avant de penser au plat principal de mon menu de fête, je pense avant tout à la bûche et je délaisse l’accompagnement du plat principal!!Mais cette année, on vac…

Boulgour en salade, courgette et grenades

Boulgour en salade, courgette et grenades

Les gourmands, il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon partenariat avec Vivien Paille.

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