Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Muffins à la pomme de terre et fromage

Muffins à la pomme de terre et fromage

Des petits muffins que j’ai réalisé pour le souper, accompagné d’une salade de chicons.

Pâtes à la crème de poireaux

Pâtes à la crème de poireaux

Une recette plutôt simple à réaliser et qui permet de manger des légumes de saison!! Ce qu’il nous faut: 350g de pâtes 150g de dés de jambon 4 beaux poireaux 1 petit oignon 1 petit pot de crè…

Purée violette de pommes de terre vitelotte

Purée violette de pommes de terre vitelotte

Comme vous aurez pu le deviner, chez nous la pomme de terre, on adore ça ♥♥♥.

Blanquette de veau à l’ancienne, au cookeo

Blanquette de veau à l’ancienne, au cookeo

Un recette simple et efficace et surtout, rapide puisqu’elle sera prête en à peine 30 minutes!! Les quantités sont pour 6 personnes… Ce qu’il nous faut: 800g de veau 3 carottes 1 …

Cornichons au vinaigre

Cornichons au vinaigre

Cette année, je me suis essayée aux cornichons.

Poulet aux olives et pommes de terre au cookeo

Poulet aux olives et pommes de terre au cookeo

Depuis que j’ai mon cookeo, je ne me lasse pas d’essayer des recettes que je réalisais avec ma bonne vieille cocotte en fonte >> pour une recette réalisée en mode « rap…

Lentilles au porc et aux carottes, au cookeo

Lentilles au porc et aux carottes, au cookeo

Je n’ai jamais au encore l’occasion de cuisiner ou je n’ai jamais vraiment oser cuisiner les lentilles vertes sèches.

Paupiettes de veau aux carottes, champignons et pruneaux au cookeo

Paupiettes de veau aux carottes, champignons et pruneaux au cookeo

Super bonne recette à essayer et je suis sûre que vous ne manquerez de la refaire !!! Si besoin d’épaissir la sauce, rajouter de la farine ou le mieux, c’est de la Maïzena, tout à la fin.

Soupe de carottes au cookeo

Soupe de carottes au cookeo

En cette période hivernale, j’ai pris l’habitude de réaliser presque quotidiennement de la soupe avec des légumes soit du jardin soit bio que l’on trouve dans le commerce.

Gâteau chocolat betterave sans beurre

Gâteau chocolat betterave sans beurre

Si vous avez décidé de faire attention à ce que vous manger, les légumes sont donc parfaits pour être vos alliés!! Encore mieux s’ils vous permettent d’être gourmand!! Pas de matière gr…

Pizza poivrons, jambon, tomates & olives

Pizza poivrons, jambon, tomates & olives

Le week-end est souvent synonyme à la maison de pizza!! Habituellement, je réalise la pâte car on a un peu plus de temps mais en ces temps de confinement, la farine peut être une denrée rare alors …

Purée de carottes et pommes de terre au companion

Purée de carottes et pommes de terre au companion

Une recette au top et pour être encore plus rapide, j’utilise des carottes bio surgelées!! Il restera quelques morceaux et ne sera pas toute lisse mais je la préfère ainsi.

Vinaigrette sans matière grasse

Vinaigrette sans matière grasse

A la maison, on est très salade: salade verte, tomates mais aussi chicons avec une pointe d’ail .

Endives et carottes en crème au Cookeo

Endives et carottes en crème au Cookeo

Cette recette ressemble un peu à des chicons au jambon que je prépare à la béchamel mais comme cela prend un peu plus de temps de préparation, j’ai réalisé cette recette-ci un soir, pour mang…

Nouilles chinoises au poulet et légumes, au Cookeo 🥢

Nouilles chinoises au poulet et légumes, au Cookeo 🥢

Voilà encore un plat complet réalisé au Cookeo!! J’en suis vraiment devenue une inconditionnelle tant le gain de temps n’en est que bénéfique!! Mon fils voulait trop une recette avec de…

Pommes de terre à la lyonnaise

Pommes de terre à la lyonnaise

A la maison, on est des vrais accros aux pommes de terre (peut-être mes origines du Nord??!!), et j’aime les préparer de toutes les sortes possibles!! Une recette que j’ai découvert par…

Veau à la Basquaise au Cookeo

Veau à la Basquaise au Cookeo

Ce que j’apprécie particulièrement avec le Cookeo, c’est le fait que la viande est toujours très tendre après cuisson voire fondante.

Filet mignon à la moutarde et ses légumes au Cookeo

Filet mignon à la moutarde et ses légumes au Cookeo

Le filet mignon est un morceau de porc que j’affectionne beaucoup: hyper tendre et plaisant à cuisiner, on l’adore avec le maroilles 😉.

Rougail saucisse au Cookeo

Rougail saucisse au Cookeo

Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.

Roulé aux courgettes et saumon

Roulé aux courgettes et saumon

Voici ma recette de roulé aux courgettes et saumon fumé que je réalise régulièrement!! Délicieuse et toute simple à réaliser, je la fais beaucoup lorsque la récolte des courgettes bat son plein!! C…

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