Guiguine cuisine379 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Crème à la vanille
Une recette simple et efficace pour un bon dessert « home made » ;-)… Ce qu’il nous faut: 1L de lait (pour moi bio) 50g de maïzena 2 jaunes d’oeufs 80g de su…
Chocolat à croquer comme des mendiants
Cette recette, je l’ai trouvé dans le magazine Gourmand, & elle m’a tout de suite fait de l’œil ;-) !! Je trouve que c’est une bonne idée pour des cadeaux gourmands, not…
Tiramisu poulet – avocat à la mexicaine
Voici une recette qui peut aussi bien être présentée lors d’un apéro en version mini dans des jolies petites verrines qu’en entrée, dans une verrine un peu plus grande! La présentation…
Confiture d’oranges bio
Voilà une recette plutôt simple à réaliser, soit pour vous régaler, soit pour faire plaisir autour de vous! Eh oui, les fêtes de find ‘année arrivent très rapidement & cette confiture fer…
Sucette chocolat – mandarine bio pour chocolat chaud
J’ai déjà eu l’occasion de vous parler d’un livre que j’affectionne beaucoup: « Je crée mes cadeaux gourmands » aux éditions Terre vivante, de Marie Ch…
Galette des rois poires – spéculoos
Encore une recette originale trouvée sur le blog Les délices d’hélène.
Tartelettes chocolat blanc – amandes
Voici des petites mignardises, que j’ai réalisé pour les fêtes de fin d’année mais elles seront parfaites en toutes occasions!! Ce qu’il nous faut: Pour la pâte sablée: (+/- 300g …
Galette des rois poire chocolat…
Voici une recette de mon cher Cyril ♥ & qui change un peu du traditionnel!! Je vous la recommande, l’association poire – chocolat est toujours un succès.
Gâteau moelleux aux noisettes et à la poire
Pendant l’hiver, des gâteaux bien moelleux, sont idéaux pour se réconforter devant un bon feu, après une délicieuse ballade en famille.
Tiramisu citron aux navettes
Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas.
Verrine façon charlotte aux fraises
Voilà une autre façon de présenter une charlotte: en version individuelle! Celle-ci est plus rapide à réaliser que la traditionnelle charlotte mais il vous faudra quand même faire preuve de patienc…
Bugnes de carnaval… au rhum
Étant originaire du Nord, je ne connaissais pas les bugnes et je les ai découverte lors du carnaval.
Beignets à la pâte à tartiner « Banania »…
Aujourd’hui, je vous présente une recette idéale pour les mercredis: des beignets! Je les voulais gourmands, donc pour moi au chocolat mais je ne voulais pas utiliser la pâte à tartiner habit…
Fondant au chocolat
Voilà encore une nouvelle recette de gâteau au chocolat mais tellement délicieuse!! Légèrement craquant sur le dessus et hyper fondant en son milieu… hummm, impossible de résister!! Recette i…
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Ces cookies US sont à tomber, ils sont partis trop vite à mon goût!!! Ce qu’il nous faut: 125g de beurre de cacahuètes (bio) 120g de beurre mou 150g de cassonade 220g de farine 1 oeuf 1 càc d…
Accras de morue antillais
Voici la recette de ces fameux beignets antillais que l’on peut déguster à l’apéro, entouré de sa famille et/ou d’amis, avec un ti’punch par exemple (recette ici)!! Allez, o…
Cheesecake new-yorkais
Mon chéri m’a offert, il y a quelques temps, un livre sur la cuisine américaine.
Cupcakes framboise et pistache
Dans la famille, nous raffolons des cupcakes, d’autant plus que nous pouvons en réaliser pour n’importe quelle occasion!!! Cette fois-ci se sera pour pâques.
Macarons à la myrtille
Macarons réalisés avec la confiture Matin des Pyrénées de mon partenaire, La Compagnie des Pyrénées.
Yaourt au caramel au beurre salé
Il s’agit ici d’une vraie gourmandise!! Personnellement, à la maison nous utilisons principalement du lait de chèvre, c’est pourquoi je rajoute de l’agar-agar bio car sinon …