Guiguine cuisine421 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Brioche tressée…
La bonne odeur que l’on sent le dimanche matin en se levant, oui… celle de la brioche encore toute chaude… hum, un pur moment de gourmandise!!! C’est une recette que j&rsquo…
Cookies salés: tomates séchées & chorizo
Voici une recette qui détourne nos habituels cookies sucrés en une version salée qui n’a fait que des heureux!! Cette originalité nous a fait débuté une sacrée conversation sur tous les détou…
Sablés parmesan / tomates séchées
Toujours dans le cadre de mon apéritif, c’est vrai que j’ai voulu réalisé pas mal de choses pour laisser le choix à mes invités mais pas non plus en trop grande quantité pour qu’i…
Pâte à tartiner aux éclats de Daims…
Voici encore une recette qui sera présente dans le petit colis gourmand destiné à la maîtresse de mon petit chéri & de son ATSEM.
Cadeaux gourmands pour la maîtresse & sablés au parmesan
Bonjour, je vous présente aujourd’hui le colis que Noa a offert à sa maîtresse Joëlle & son ATSEM Isabelle… Elles ont vraiment été ravies de leur petit colis & nous ont encore r…
Cookies de laura Todd
Connaissez-vous Laura Todd?? Autrichienne d’origine, elle va s’expatrier en Amérique où elle créera ses premières recettes de cookies dès 1929, suivi d’une vraie success story!! A…
Galette des Rois à la frangipane…
Aujourd’hui je vous donne des recettes pour concocter votre galette « faite maison »!!! Vous pourrez préparer une galette chocolat-frangipane ou pourquoi pas pistache-fr…
Tarte normande aux pommes
C’est la pleine saison des pommes alors une jolie tarte pour des pommes non traitées du jardin, ça forme plutôt un dessert réussi!! Cette recette provient de « Mag KP » …
Tarte fine aux abricots de C. Lignac
En recherchant une recette salée pour un apéritif, je suis tombée sur cette tarte de Cyril Lignac.
Gateau basque de C. Felder … aux fraises!
Il y a tellement de temps que je répète à tu tête que je veux essayer de réaliser un gâteau basque, qu’enfin c’est chose faite!! C’est vrai, cela demande un peu de temps mais le p…
Quatre quart aux pépites de chocolat & oranges confites
Pour un goûter rapide, gourmand & original… Ce qu’il nous faut: 140g de farine 140g de beurre 140g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de …
« Le grand guide des cupcakes et muffins »
En recherchant désespérément le dernier numéro de « Fou de pâtisserie », je suis tombée sur ce magazine dont je ne connaissais même pas l’existence!! La couverture m&rsq…
Macarons chocolat – spéculoos
Cette recette, je l’ai réalisé pour l’après-midi du 31 décembre, pour régaler mes collègues car oui, il faut bien qu’il y ait des infirmières au travail pour le dernier soir de l&…
Gâteau magique au chocolat blanc
Il y a des « best » à avoir dans son index de recettes & je pense que ce gâteau magique en fait parti.
Gâteau roulé rapide à la confiture de fraises (& quelques pépites de chocolat)
Souvent se pose la question, les mercredis, de savoir quel goûter va t-on pouvoir réaliser sans que cela ne prenne trop de temps & que, bien-sûr, cela régale notre ptit loulou!! Le gâteau roulé…
« Crêpes des pays miniers » ou « Pannecouques de ch’terril »..
En cherchant un livre de recettes du Nord, j’ai eu le plaisir de découvrir « Eul Cuisine Ch’ti » d’Hélène Demaretz.
Mousse au chocolat sans oeuf
Une mousse sans œuf??? Oui & tout aussi délicieuse… Ce qu’il nous faut: 200g de chocolat noir dessert 150g de chocolat 250ml de crème liquide entière très froide 25g de sucre glace …
Cupcake savoyard
Il y a quelques temps, je publiais une recette pour participer au concours réalisé par la Tomme de Savoie.