Guiguine cuisine379 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Bavarois framboises – cerises
Un délicieux dessert très fin et bien frais en ces journées chaudes d’été!! Aux fruits rouges, tout le monde aime … La dacquoise m’a permis d’éliminer des blancs d’œufs en t…
Brioche au caramel
Oui, je sais, les températures estivales ne nous donne pas forcément envie d’utiliser le four qui transforme la cuisine en vrai sauna.
Gâteau aux cerises
Les cerises se font beaucoup plus rares sur les étales mais peut-être en avez-vous congelé, ce qui vous permettra de réaliser ce délicieux gâteau??!! Ce qu’il nous faut : 300g de cerises 2 oe…
Moelleux au chocolat anniversaire foot
Je vous donne enfin la recette du gâteau d’anniversaire « foot » que j’ai réalisé pour les 7 ans de mon ptit lapin.
Compote abricot – pomme au cookeo
Nous avons beaucoup de pommes cette année, alors on les accommode de multiples façons (ici) et on les associe à d’autres fruits de saison… Ce qu’il nous faut: 4 belles pommes une …
Brownie aux cacahuètes
Un délicieux brownie agrémenté de cacahuètes ♥ … Ultra gourmand pour le goûter!! Ce qu’il nous faut : 170g de chocolat au lait pâtissier 140g de farine 250g de beurre mou 230g de sucre 4 oeuf…
Tarte aux mirabelles et aux amandes
C’est la pleine saison des mirabelles alors autant en profiter!! C’est lors d’une foire que j’en ai acheté à un producteur mais une fois rentrée, je me suis dit qu’à c…
Gâteau au chocolat, sans beurre, à la compote
En recherche perpétuelle de gâteaux gourmands mais un peu moins caloriques, j’ai trouvé cette recette que je me suis empressée d’essayer!! Alors après la recette du gâteau au chocolat a…
Gâteau d’Eve, aux pommes
J’ai eu des pommes du jardin, non traitées ♡ mais je les trouvais un peu trop acides à manger à la main.
Purée de panais
Je ne sais pas pour vous mais avant de penser au plat principal de mon menu de fête, je pense avant tout à la bûche et je délaisse l’accompagnement du plat principal!!Mais cette année, on vac…
Gâteau aux amandes
Décidemment, je ne m’arrête plus avec les recettes de ce vieux bouquin Tupperware, des années 80!!! Ultra simple, que des recettes qui font plaisir à mon p’tit lapin ♥.
Cupcake zombie et topping façon cervelle, pour Halloween…
Une idée plutôt sympa pour faire peur!!! Il s’agit pour ma part d’un cupcake au chocolat blanc et d’un topping arôme framboise.
Tartelette chocolat et chantilly
Des jolies tartelettes pour se « faire mousser » au moment du dessert mdr →→→ « parce que c’est toi qui les a fait??!!! » Et oui, et vous aussi bie…
Pâte à tartiner au chocolat noir
Généralement, à la maison, on est plus confitures, que j’essaie de réaliser moi-même avec des fruits non traités; mais là, mon loulou voulait trop du chocolat sur sa tartine pour le petit-déj…
Flan pâtissier au lait d’amandes, vanillé
Le flan avec un fond de tarte, reste l’un des desserts préférés de mon chéri ♡.
Cookies aux fruits secs, aux jaunes d’oeufs
Depuis quelques temps, je macaronne beaucoup, ce qui fait que je me retrouve avec des quantités importantes de jaunes d’œufs! J’avoue avoir cédé à la tentation des blancs d’œufs l…
Mousse au chocolat simplissime
C’est une recette que je réalise régulièrement du fait de sa simplicité et du peu d’ingrédients qu’elle nécessite.
Concours macaron amateur international Lyon 2018 & journée dégustations des bûches de Noël chez Sébastien Bouillet!
Voilà, c’est fait!! Hier, je me suis présentée pour la première fois au Concours macaron amateur international de Lyon, qui se déroulait dans la boutique et coulisses du chef Sébastien Bouill…
Tartelettes citron framboise
Les fêtes de fin d’année approchent et on cherche ce qui pourrait agrémenter notre buffet de desserts ou tout simplement, ce qui pourrait accompagner en petites bouchées nos jolies bûches!! C…