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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 12


Foie gras mi-cuit en médaillons

Foie gras mi-cuit en médaillons

Découvrez la recette du foie gras mi-cuit en médaillons, qui va cuire sous forme de boudin pour mieux le détailler en rondelles ensuite.

Soupe de lentilles, Ricotta

Soupe de lentilles, Ricotta

Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.

Brochettes de poulet sauce Satay

Brochettes de poulet sauce Satay

Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.

Ajlouk de courgettes à la Tunisienne

Ajlouk de courgettes à la Tunisienne

Recette de l'ajlouk de courgettes, à la Tunisienne.

Mon caviar d’aubergine au four

Mon caviar d’aubergine au four

Ma recette du caviar d'aubergine au four, végétalienne et facile à réaliser, fera merveille sur des toasts pour un apéritif ou en entrée,

Mon Osso Buco de veau à la Milanaise

Mon Osso Buco de veau à la Milanaise

Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.

Sauté de veau aux carottes, sauce vin épices

Sauté de veau aux carottes, sauce vin épices

La recette d'un inoubliable sauté de veau, mijoté longuement avec carottes et échalotes, dans une sauce au vin rouge, épices et arômates.

Poitrine de porc confite miel-gingembre

Poitrine de porc confite miel-gingembre

Découvrez ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et gingembre, cuisson lente et basse température, idéale pour un repas de fêtes.

Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin

Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin

Cette recette de gigot d'agneau de 7 heures à l'ail et au romarin, facile à cuisiner, est idéale pour un repas de fêtes mémorable,

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Cette recette de curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert, est une pure merveille ! La viande cuite trois heures est fondante à souhait.

Couscous Marocain

Couscous Marocain

Voici la recette du couscous marocain tel que ma maman l'a toujours préparé, et c'est bien sûr pour moi le meilleur couscous du monde !

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Ma recette des alouettes, de délicieuses paupiettes de boeuf farcies au jambon, mijotées dans une sauce tomate champignons olives.

Epaule de veau au citron

Epaule de veau au citron

Epaule de veau au citron - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Daube de boeuf à la Provençale

Daube de boeuf à la Provençale

Découvrez ma recette de daube de boeuf à la Provençale de maman, parfaite pour un grand repas et facile à préparer !

Ragoût d’Agneau Irlandais traditionnel à la bière (Irish Stew)

Ragoût d’Agneau Irlandais traditionnel à la bière (Irish Stew)

Venez découvrir cette délicieuse recette traditionnelle du ragoût irlandais (irish stew), à base d'agneau, de légumes et mijoté à la bière.

Terrine de lotte

Terrine de lotte

Cette recette de terrine (ou "pain") de lotte (ou cabillaud) digne d'un grand chef, est parfaite pour un repas de fêtes ou un brunch,

Cake vegan carotte banane graines

Cake vegan carotte banane graines

Découvrez cette recette irrésistible de cake vegan (végétalien) aux carottes, bananes et graines de courge et tournesol, sucré au mascovado.

Cake au Bleu d’Auvergne, Lardons et Noix

Cake au Bleu d’Auvergne, Lardons et Noix

Ce cake au bleu d'auvergne et aux noix, est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique.

Cake aux Olives, aux poivrons et à la Féta

Cake aux Olives, aux poivrons et à la Féta

Je vous livre ici ma recette du cake aux olives, poivrons et féta, idéal pour un pique-nique estival.

Cake au saumon, herbes et baies roses

Cake au saumon, herbes et baies roses

Une recette rapide, bon marché et inratable de cake au saumon, herbes et baies roses.

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