Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Elle porte bien son nom, elle est douce et parfumée, délicate et délicieuse: voici la soupe de patate douce gingembre et citronnelle de Guy Savoy
Un petit plat d'une facilité enfantine et tout hivernal pour se faire plaisir: le chou à la saucisse de morteau et raclette
Une petite touche d'exotisme pour mon gratin de crozets aux poireau et curry, histoire de sortir des sentiers battus tout en conservant le réconfort.
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
Pleine de saveur, cette soupe de tomate à la coriandre et au gingembre frais va vous réchauffer et vous régaler.
Ma première rencontre avec les lentilles? La moujadara Libanaise, le plat préféré de mon grand- père maternel ( il était Grec) qui la dégustait d’une façon étonnante: arrosée d’oignons crus coupés très fins et baignant dans du vinaigre de vin! Mais je.
Parfait en accompagnement ou en plat complet pour les végétariens ou véganes, voici ce curry de patate douce, pois chiches et chou kale.
Viande de boeuf - ou de mouton- au blé concassé et garnie de viande hachée et d'oignon, voici la ou le Kibbé de boeuf.
Et si on se passait de viande aujourd'hui? Préparez ce délicieux burger végétarien lentilles et poivron: vous ne serez pas déçus.
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Sauge, mozzarella, poitrine de porc fumé, poulet et nous voilà transportés en Italie avec ces saltimboccas de poulet à la Napolitaine.
Un saumon au barbecue et sa sauce verte, cela vous dirait? Coriandre, persil, menthe, aneth, une pointe de gingembre et du citron vert.
Elle simplifie vos apéros et plaît à tous,la voici cette Tartinade aux aubergines, pignons et tomates séchées qui vous accompagnera cet été.
D'une magnifique couleur rouge- rosé,cet incroyable saumon mariné à la betterave et aux épices sort du commun tant il est inattendu et exquis
Elegante et absolument délicieuse, cette tarte courgettes saumon fumé sera la recette de l'été pour tous.
A défaut de pouvoir reprendre nos voyages, transportons nous au Maroc avec cette Salade marocaine à la semoule, carottes et artichaut.
La soupe de petits pois, tout le monde connait mais la soupe de cosses de petits pois, en avez vous déjà entendu parler? Je vous la propose .
Cette Salade multivitaminée au quinoa potimarron avec féta de Carine est un plat complet en soi: idéale pour un déjeuner diététique et à la fois délicieux.
Vous êtes à la recherche d’une recette rapide, gourmande et simplissime? Je l’ai! Imaginée en deux minutes chrono, préparée en 5 et cuite en 35 minutes environ.