FabiCooking, Fabienne LMP3277 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Riz au Poisson à la Libanaise ou Siyyadiyé
Riz au Poisson à la Libanaise ou Siyyadiyé, voici un plat qui fera beaucoup d’effet sur votre table puisqu’il semble très élaboré.
Dip aux fèves et fromage frais de chèvre
Un peu d'originalité supplémentaire pour ce dip aux fèves avec ou sans fromage de chèvre frais.
Marinade au Miso pour poulet, porc ou boeuf
Beaucoup d'ingrédients pour cette marinade au miso mais beaucoup de saveur aussi! Plancha, barbecue ou four, vos viandes vont prendre de la hauteur.
Verrines avocat mangue et crevettes
Un goût très subtil et un peu d’originalité pour cette recette estivale de verrines avocat mangue et crevettes au citron vert et vinaigre de framboise.
Rillettes aux deux saumons
Idéales sur toast, blinis ou un mini poivron, ces rillettes aux deux saumons se dégustent aussi bien sur une tranche de pain grillé accompagné de salade verte.
Risotto aux petits pois et menthe fraîche
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Canapés au Porc haché à la Thaïlandaise
Des saveurs venues d'ailleurs pour ces canapés au porc haché à la thaïlandaise qui vous feront voyager le temps d'un apéritif: coriandre, lait de coco et cacahuètes.
Curry panang aux crevettes
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.
Riz frit à l'ananas et crevettes
Une recette thaïlandaise de plat complet, cela vous tente? Voici le Riz frit à l'ananas et crevettes.
Lasagnes aux deux saumons
Des lasagnes aux deux saumons, le frais et le fumé, garnis d'une béchamel, de champignons et d'épinards.
Terrine au poireau et aux deux saumons
Présentable et très classe, voici la terrine au poireau et aux deux saumons à déguster sans modération en entrée ou plat principal.
Raclette individuelle en fleur
Et si nous servions la raclette traditionnelle en entrée par exemple? Voici la raclette individuelle en fleur, c'est nouveau.
Savarin saumon fumé et crème à l'aneth
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
Soupe de pain à la tomate
Onctueuse et plus veloutée, voici une soupe de tomate un peu différente et à adopter, la soupe de pain à la tomate.
Pâtes à la vongole et chorizo
Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.
Falafels
Cuisine végétarienne ou libanaise, c'est à vous de choisir! Le falafel, cette petite boulette préparée avec pois chiches et fèves est un repas sain et complet.
Spaghettis aux courgettes
Préparer un repas en 10 minutes c'est possible avec cette délicieuse recette de spaghettis aux courgettes relevés avec une pointe de piment et un peu de lardons.
Pain escargot au pistou, mozza et tomates confites
Parfait pour vos apéritifs dinatoires ce pain escargot au pistou, mozza et tomates confites est délicieux à déguster avec un verre de vin rosé glacé.
Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme
Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon.