FabiCooking, Fabienne LMP3149 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Arancini cacio e pepe et leur pointe de truffe
Les arancini cacio e pepe et leur pointe de truffe sont de délicieuses boulettes de riz frites, farcies de fromage et de poivre noir.
La tarte tatin aubergine et féta comme en Grèce
Envie d’un plat savoureux et original ? Essayez cette recette de tatin aubergine et féta comme en Grèce.
Le freekeh tout simplement
Découvrez comment préparer un délicieux freekeh, céréale ancestrale originaire du Moyen-Orient, riche en fibres et en saveurs.
Aubergine grillée au yaourt
Une aubergine grillée au yaourt, cuite au barbecue ou au four, savoureuse et fondante avec menthe et pignons.
Mon Ktipiti avec ou sans crabe
Mon ktipiti avec ou sans crabe, selon votre humeur, se déguste à l'apéritif sur un petit toast ou avec un gressin ou une petite carotte.
La sauce Béarnaise de Claude
La sauce béarnaise de Claude diffère un peu de celle que vous trouverez un peu partout.
Haricots mogette au poivron et miso blanc
Des haricots mogette au poivron et miso blanc, je patrie que vous n'en avez pas encore goûté non? Faites le voyage avec fabicooking, vous ne serez pas déçus.
Les Potatoes sont meilleures faites maison
Meilleures que les potatoes industrielles, tentez la recette des potatoes maison : paprika, ail , sel, poivre et beaucoup de plaisir à la dégustation.
Salade de pois chiches et aubergine
Des protéines végétales pour une salade légère mais complète, voici la salade de pois chiches et aubergine.
Les Pois chiches confits aux épices Tandoori d’Ottolenghi
Je vous emmène en Inde avec les pois chiches confits aux épices tandoori d'Ottolenghi.
Gâteau d’aubergines , fromage frais et pistou
Un gâteau , oui, mais salé aux aubergines et fromage frais ou Brousse avec pistou et basilic.
Les Poivrons farcis à la Libanaise végétariens
Des poivrons farcis à la Libanaise végétariens au riz et sans viande, acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas.
Crevettes comme un burger
Un hamburger? Non, parce qu'il est fait sans viande! Voici mes crevettes comme un burger, parfumées à la coriandre et au citron vert.
Spanakopita, le feuilleté épinard et féta comme en Grèce
De la pâte filo indispensable aux feuilletés épinard et féta, le tout rehaussé d'une pointe de miel, accueillez les spanakópitas grecs
La marinade à l’espagnole pour Barbecue
Cette marinade à l'Espagnole pour barbecue vous fera voyager avec ses saveurs typiques propres à ce beau pays.
Les roulés au speck, courgettes et ricotta minute
Envie d'originalité? Testez ma recette de roulés au speck, courgettes et ricotta minute qui vont vous séduire et vous régaler.
Toast de Mouhammara et burrata
Pâte de poivrons rouges avec pleine d'épices et des noix, je vous présente la mouhammara.
Le gaspacho de mangue pour l’apéro
Ce gaspacho de mangue pour l'apéro avec sa touche de concombre est léger, frais et sort de l'ordinaire.
Fraises et pastèque presque comme un sorbet
Fraises et pastèque presque comme un sorbet? Oui, parce que ce mariage rafraichissant va le rester malgré l'ajout d'un peu de crème fleurette et sans stabilisant pro.
Victoria sponge cake
Le Victoria sponge cake est parfait pour les gâteaux à garnir de fruits frais et de crèmes en tous genres.