Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Une galette des rois à la crème d'amande et au praliné noisette, il y en a beaucoup mais testez ma recette de galette des rois au praliné noix de pécan!Miam
Cocktail à base de rhum cubain,de citron vert,de gingembre,de citronnelle pour ce mojito inspiré par la Thaïlande .
Ananas, vanille, coco, on se sent déjà en vacances avec cette glace ananas coco qui sent les îles.
Une pâte sablée noisette, de la confiture de framboise, un joli tour de main, voici la Linzer Torte Allemande .
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Un sablé breton, un moelleux amande, de belles fraises une crème onctueuse à la citronnelle,quelques billes de caviar de fraise, voici la tarte aux fraises
Raffinés et au parfum subtil, les sablés au thé Earl Grey accompagneront votre 4 o' clock tea à merveille .
Gingerbread cookies ou biscuits pain d'épices sont à déguster.
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.
Un saumon mariné au gingembre frais, à l'ail, à la sauce soja pour une recette simplissime à la plancha.
Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier
Sur une pâte sucrée noisette, un confit d'orange recouvert d'une délicieuse crème à l'orange pour réaliser cette tarte à l'orange selon Conticini
Une crème au lait et parfumée à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger à préparer en 30 minutes chrono, voici la Mouhallabié (mouhallabiyé) dessert de la cuisine Libanaise.
Des Madeleines au citron et vanille, recette de Philippe Conticini, moelleuses à souhait.
La Forêt Noire en habit de Fête et revisitée avec une chantilly au chocolat .
Délicates, fines, se mangeant sans fin et n'ayant rien à envier à celles de Délacre, voici la recette des Cigarettes russes selon Fréderic Anton.