FabiCooking, Fabienne LMP3219 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Tarte Soleil pruneaux bacon
La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.
Saumon mariné au gingembre frais
Un saumon mariné au gingembre frais, à l'ail, à la sauce soja pour une recette simplissime à la plancha.
Le Fraisier
Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier
Tarte à l'orange selon Conticini
Sur une pâte sucrée noisette, un confit d'orange recouvert d'une délicieuse crème à l'orange pour réaliser cette tarte à l'orange selon Conticini
Mouhallabié
Une crème au lait et parfumée à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger à préparer en 30 minutes chrono, voici la Mouhallabié (mouhallabiyé) dessert de la cuisine Libanaise.
Madeleines vanille et citron vert de Conticini
Des Madeleines au citron et vanille, recette de Philippe Conticini, moelleuses à souhait.
La Fôret Noire, une revisite
La Forêt Noire en habit de Fête et revisitée avec une chantilly au chocolat .
Cigarettes russes d'après Fréderic Anton
Délicates, fines, se mangeant sans fin et n'ayant rien à envier à celles de Délacre, voici la recette des Cigarettes russes selon Fréderic Anton.
Cacahuètes grillées aux épices TOM YUM
Parfumées comme un Tom Yum thaïlandais, ces cacahuètes grillées au goût de feuilles de kaffir, de citronnelle, de gingembre sont à servir à l'apéritif.
Glace fraise banane
L'association parfaite de deux fruits pour cette glace fraise banane simplissime qui vous fera fondre de plaisir.
Meghlé libanais
Une crème légère à la cannelle, au carvi et à l'anis moulus, voici le Meghlé, ce dessert très apprécié au Liban où il est servi pour fêter une naissance.
Biscuits sans gluten pour le petit déjeuner
Sains, peu caloriques, ces Biscuits sans gluten pour le petit déjeuner sont parfaits puisque riches en fruits secs qui vous apporteront vitamines et énergie
Gâteau au fromage blanc
Ce gâteau au fromage blanc est un dessert traditionnel préparé pour Chavouot.
Tarte aux pommes de ma maman
Une pâte feuilletée,des pommes, de la cannelle, des raisins secs, du beurre, voici la meilleure tarte aux pommes puisque c'est la tarte aux pommes de maman.
Glace à la rose, lychee et framboise
La glace, c’est ma p’tite gourmandise de l’été ! Les sorbets ont leur place eux aussi.