Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Elles sont soufflées, elles sont moelleuses et d'une telle legerté: vite, testez cette recette de crêpes soufflées au beurre d'orange d'Alain Ducasse.
Un grand chef étranger qui s'attaque à une recette de notre patrimoine, la madeleine? Etonnant! mais ces Madeleines orange et miel entrent dans la cour des grands.
Elle porte bien son nom cette recette de crêpes inratable de Jean- François Piège! en plus, elle est moelleuse comme pas une! A vos poëles !
Alliance parfaite fruit et chocolat blanc pour ce cheesecake framboise et chocolat blanc.
Osez avouer que les noix de pécan caramélisées ne sont pas un délicieux petit pêché? Des noix de pécan, du sucre glace et le tour est joué.
Des sablés régressifs délicieux et sains à la fois: ce sont les sablés au peanut butter ou beurre de cacahuète.
Des petites madeleines au miel et lavande pour rêver aux beaux jours puisqu'elles sentent déjà les vacances.
Le maamoul à la pistache est un petit gâteau traditionnel de Pâques au Liban Délicieux à déguster toute l'année, il se décline aux noix, aux amandes, aux dattes.
Vous ne voulez pas investir dans un déshydrateur de fruits ? Voici la technique pour réaliser des fruits secs maison avec un peu de patience .
Un biscuit roulé extra- moelleux comme vous n'en avez jamais goûté.
Une recette de pâte sucrée noisette est parfaite pour un fond de tarte ou de simples biscuits pour accompagner thé ou café avec le plus apporté par le goût de la noisette.
Une crêpe aux pommes caramélisées pour la rendre encore plus gourmande et les techniques pour servir vos crêpes selon leur garniture.
Quand on aime le chocolat,on veut même en mettre dans sa Galette des Rois! voici une recette traditionnelle avec le brin de fantaisie apporté par le praliné
Un cake au citron de plus? Non, un cake citron et verveine parfait! Moelleux, subtil comme ses arômes, je le sais, il va vous plaire!
Si comme moi vous n'avez jamais testé la meringue au chocolat, c'est le moment de vous lancer dans ce dessert incroyable qu'est la Pavlova chocolat et fraises.
Beaucoup de classe et un goût subtil pour cet entremets lait d'amande et fraise.
Il sort de l'ordinaire, il est délicieux, il plaira à tous, j'ai nommé le Gâteau aux pommes façon Crumble.