Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Les fraises sont de retour ! Ils sentent bon le printemps mes petits choux pistache fraise qui vont faire vos délices.
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Téquila, citron vert et triple sec, voici la recette et le bon dosage pour se préparer la margarita, mon cocktail préféré.
Une babka aux myrtilles et cranberries, ça vous dit? Vous auriez tort de passer votre route, elle est tout simplement délicieuse.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
De petits biscuits fins comme une feuille, croquants sur les bords et tendres à coeur.
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.
Léger, léger, ce gateau Lorrain aux poires pochées dans un sirop au caramel se déguste en une minute
Une pâte d'un joli vert, une farce absolument succulente.
Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon
Un gâteau pour Halloween qui cache le délicieux cake marbré au chocolat de Christophe Felder.
Ce gâteau au fromage blanc est un dessert traditionnel préparé pour Chavouot.
Une tarte tatin aux pommes meilleure que celle des soeurs Tatin, est ce possible? La voici ! Suivez cette recette: plaisir et gourmandise garantis.
Elle est magique parce qu'elle demande un minimum d'effort pour un résultat plus que délicieux: préparez vous à découvrir ma sauce verte magique coriandre et avocat.
Un arbuste venu d'Afrique du Sud va apporter une note discrète et raffinée a cette recette.